Protekli vikend na Danima piva u Daruvaru predstavljena je inicijativa osnivanja Udruženja hrvatskih malih nezavisnih pivara.
Ideja je potekla iz Pivovare Daruvar, a poduprlo ju je već 11 tzv. craft pivovara. Trenutačno u Hrvatskoj djeluje 44 pivovare, a koliko raste ova proizvodna niša pokazuje i podatak da su se samo u proteklih tjedan dana na tržištu pojavile tri nove craft pivovare. Male su pivovare inače članice postojećeg Udruženja pivovara koje postoji pri HGK, no, kako pojašnjava Krešo Marić iz Pivovare Daruvar, mali proizvođači imaju specifične interese, prije svega definiranje standarda i kontrola kvalitete kroz prepoznatljivu značku hrvatskog craft piva.
Važna obavijest:
Sukladno članku 94. Zakona o elektroničkim medijima, komentiranje članaka na web portalu Poslovni.hr dopušteno je samo registriranim korisnicima. Svaki korisnik koji želi komentirati članke obvezan je prethodno se upoznati s Pravilima komentiranja na web portalu Poslovni.hr te sa zabranama propisanim stavkom 2. članka 94. Zakona.Uključite se u raspravu