Predstavnici Zagrebačke pivovare primili su na preksinoćnoj svečanoj ceremoniji u Pragu zlatnu medalju Međunarodnog instituta Monde Selection, koja se smatra jednom od najprestižnijih nagrada što se dodjeljuje najkvalitetnijim prehrambenim proizvodima u svijetu. Institut iz Bruxellesa, koji djeluje od 1961. godine, prehrambenim proizvodima širom svijeta dodjeljuje godišnje nagrade za kvalitetu.

Briga o sirovinama
Zagrebačka pivovara više je puta do početka devedesetih godina dobivala ovu nagradu, no kasnije se nije nominirala. Ožujsko svjetlo pivo, koje je ove godine nagrađeno za kvalitetu, ocjenjivalo se među 300 vrsta piva. Monde Selection danas je jedan od najpriznatijih nezavisnih instituta za ocjenjivanje kvalitete koji je pri osnivanju definirao standarde svog rada na način da ne daje prednost niti jednom proizvodu bez obzira na zemlju porijekla. Institut već godinama nosi titulu “nepristanog svjedoka kvalitete”. Stručnjaci Instituta ocijenili su Ožujsko pivo kao proizvod visoke kvalitete s izraženom osobnošću i prepoznatljivim imidžem. Ožujsko pivo najprodavanije je pivo u posljednjih 15 godina u Hrvatskoj. Zagrebačka pivovara najveći je proizvođač piva u Hrvatskoj s godišnjom proizvodnjom od 1,600.000 hektolitara. Kako bi se održala kvaliteta Ožujskog piva, stručnjaci u Odjelu za kontrolu kvalitete u Zagrebu svakodnevno brinu o sirovinama koje se koriste te o tomu kako udovoljiti svim parametrima koji su bitni za kvalitetu. Međunarodni žiri je ocjenjivao pivo na temelju tekućine i ambalaže. Tekućina se ocjenjivala na temelju izgleda (boja, pjena, karakteristike), arome i okusa. A u kategoriji ambalaže ocjenjivale su se estetika te praktičnost pakiranja. Mile Matić, menadžer za proizvodnju piva u Zagrebačkoj pivovari, kaže da u proizvodnji koriste ječmeni slad i kukuruznu krupicu koji su stoposto hrvatski proizvodi te najkvalitetniji hmelj na tržištu – slovenski i američki. Kroz korporaciju InBev imaju razrađen sustav kvalitete tako da se svaka sirovina i poluproizvod ispituju laboratorijski u svim fazama procesa, a zagrebačka ispitivanja uspoređuju se sa ispitivanjima u drugim laboratorijima iz grupacije InBev kako bi se eventualno otkrile pogreške. Svaki dan probaju se, odnosno degistiraju isporuke hmelja, kukuruzne krupice i vode.

Zlato i u Australiji
Od 1994. godine Zapi je u većinskom vlasništvu korporacije InBev, najvećeg proizvođača piva u svijetu, koji zapošljava oko 77.000 ljudi u više od 30 zemalja svijeta. Strategija kompanije je ojačati lokalne platforme gradeći istaknute pozicije na svjetskim tržištima piva organskim rastom, iznimnim kapacitetom proizvodnje i ciljanim akvizicijama. InBev ima portfelj s više od 200 marki i prošle je godine ostvario prihod od oko 11,7 milijardi eura. Ove su godine InBevovi proizvodi osvojili mnogobrojne nagrade za kvalitetu. Primjerice, Stella Artois i Back’s osvojili su u Australiji zlatnu i brončanu medalju. U kategoriji najboljih europskih lager piva od 974 piva iz 130 pivovara na tom istom natjecanju koje se održalo u svibnju, Ožujsko pivo dobilo je zlatnu medalju.