Zadržite papaja sok i donesite Pepsi. Zdravi i prirodni sokovi u zadnjih nekoliko godina ušli su na velika vrata na tržište pića.

Ali uslijed recesije potrošači se vraćaju “istinskom sebi” i jeftinijim gaziranim napitcima. Slatki gazirani napici imaju veći skok u prodaji u zadnjih 18 mjeseci nego flaširana voda, prirodni sokovi ili sportski energetski napitci. “Polovica potrošača promijenila je svoje navike vezane uz napitke”, stoji u studiji tržišta bezalkoholnih napitaka koju je provela Mintel International Group. Prema studiji većina potrošača okrenula se prema jeftinijim gaziranim pićima na uštrb skupljih zdravijih napitaka. Prodaja gaziranih pića u 2009. godini porasla je za 2,5 posto te zabilježila rast prvi put u posljednjih pet godina.Tijekom iste godine prodaja mlijeka i jogurta pala je za 15 posto kao i prodaja voćnih sokova, flaširane vode te sportskih napitaka. Naravno, ima i svjetlih primjera pa je tako prodaja energetskih napita rasla za 6 posto, ali opet je to spori rast u odnosu na rast od 35 posto koliko je u prosjeku bilježila u prethodne četiri godine. I dok su novi okusi i maštovite reklamne kampanje zasigurno privukli dio potrošača, analitičari smatraju da je za rast prodaje gaziranih napitaka ipak najsaslužnija ekonomska situacija. “Ljudi su prestali kupovati skuplje sokove i prešli na gazirane, jer oni stoje manje”, kaže Damian Witkowski analitičar u tvrtki Gabelli & Co.