Šesnaesta Vinistra još se jedanput pokazala kao mjesto na kojem ste se jednostavno morali zateći ako vas imalo zanima svijet vina i vinarstva, profesionalno ili iz čiste znatiželje i hobija.

Upravo se tako raznolika publika okupljala četiri dana u porečkoj dvorani Žatika u kojoj su organizatori pokazali da točno znaju što od manifestacije žele i kako to postići. Ove je godine prvi put održano i natjecanje “Svijet malvazija”, na kojem su sudjelovale malvazije iz cijelog svijeta, uglavnom mediteranske. To prvo međunarodno natjecanje rezultat je svjetskog trenda proizvodnje i potrošnje vina proizvedenih od autohtonih vinskih sorti, koje imaju snažnu vezu s teritorijem na kojem uspijevaju. Sveukupno je ocijenjeno oko 600 uzoraka vina, vrhunskih maslinovih ulja i rakija, a tri mnogoljudne komisije na kraju su sveukupno podijelile 66 zlatnih medalja vinima. Najsjajnija odličja proizvođačima dodijelio je Federico Castellucci, generalni direktor OIV-a (The International Organisation of Vine and Wine), koji je bio ugodno iznenađen kvalitetom manifestacije, kao i uzorcima vina na ocjenjivanjima. Na samom sajmu izlagalo je više od 130 izlagača, uglavnom iz Istre. Prevladavali su štandovi vinara i vinarija, a sve veći dio prostora zauzimaju autohtoni istarski proizvodi – med, pršut, tartufi, tjestenine, kobasice i sl. Poseban šarm i ugođaj Vinistri uvijek daju vinari, ljudi zaslužni za vina koja upoznajete, isprobavate ili već godinama volite. Tamo iz prve ruke možete doznati sve što vas zanima, ili jednostavno s njima podijeliti svoje impresije. Tradicionalno, svih dvadeset IQ (Istrian quality) vinara neumorno se predstavlja publici, a mladih, novih entuzijasta sve je više. Zato je uvijek poseban izazov pronalaziti nova imena i osobne favorite. U dobroj atmosferi koja u prostorima Vinistre uvijek vlada to zaista nije problem.

Tako je i ove godine standardna gužva nastajala pred štandovima trojca Kozlović-Matošević-Degrassi, kao i kod uvijek dragih braće Benvenuti, kod Armana, Kabole, vina Cuj ili Rossija. Najprometniji dio priredbe bio je oko štanda prošlogodišnjeg pobjednika i novog imena Roxanicha, koji tada još nije bio spreman ozbiljno se predstaviti. Pokazalo se da je vrijedilo čekati ono što se spremalo u Roxanichevim podrumima, i oni koji su se u to pošli uvjeriti dugo su se zadržavali oko štanda. Nova imena na popisu nagrađenih mamila su da pođete u nepoznato. Panjoka, Matić, Sinković, Veralda i Dobravac samo su neka imena za koje ćete u budućnosti još mnogo čuti. “Vinistra Gourmet”, kao i vođene degustacije, predavanja i stručni skupovi dokazuju da organizatori imaju zaista ozbiljne namjere ne samo u promociji istarskih vina i vinara nego i u stvaranju pozitivnog imidža cijele hrvatske vinske scene. Predsjednik Udruge Vinistra Ivica Matošević voli reći da je koncept Udruge i manifestacije “igra za reprezentaciju” i da su svi uključeni svjesni da će njihova vina vrijediti ako ih prati dobar imidž teritorija na kojem stvaraju. Organizacijom ove vrhunske vinske priredbe nadmašili su dosadašnje godine i pokazali da je Vinistra i dalje najznačajnije i najjače vinsko okupljanje u Hrvatskoj i da se preseljenje u veći prostor isplatilo.