Zbog suše i kašnjenja usjeva u zapadnoj Africi, cijene kakaovca porasti će na najveću razinu u zadnje dvije godine, što će povećati troškove proizvođačima čokolade.

Potražnja će, piše Bloomberg, premašiti proizvodnju kakaa za čak 119 tisuća tona, što je prvi manjak u proizvodnji u posljednje četiri godine. Cijena kakaovca u Londonu bi do kraja 2013. mogla porasti za 5,7 posto na 1759 funti po toni, što je najveća cijena od rujna 2011. Istodobno, hedge fondovi predviđaju da bi cijena kakaovca u New Yorku mogla narasti i na najvišu razinu u posljednjih pet godina. Glavni proizvođač kakaovca u Obali Bjelokosti sa žetvom kasni mjesec dana i to zbog 25 posto manje kiše nego je uobičajeno. A samo na Obali Bjelokosti godišnje proizvede 1,42 milijuna tona kakaovca. Svjetska će proizvodnja tako pasti ukupno 1,2 posto, na 3,94 milijuna tona, što je najniža razina unazad četiri godine.

"Sušno je razdoblje započelo prije nego smo predviđali", poručio je za Bloomberg Jonathan Parkman, britanski analitičar koji tržište kakaovca prati već više od 30 godina. Vrijednost kakaovca na Londonskoj je burzi od konca lipnja narasla 13 posto, na 1655 funti za tonu. Od ožujka je njegova cijena narasla čak 19 posto, dok je najveći rast zabilježen u New Yorku gdje je cijena u 14 mjeseci skoćila 20 posto. Nove cjene kakaovca utjecat će na svjetsku konditorsku industriju čija se vrijednost procjenjuje na 114 milijardi dolara. Ta industrija, naime, koristi čak 75 posto globalne opskrbe kakaovcem. No, na mnogim je tržištima pala potražnja za čokoladom, a u zapadnoj je Europi povećana tek 0,5 posto, u usporedbi s povećanjem od 1,5 posto od lani.  

Prema nekim podacima, obrada kakaovca u Europi je od travnja do lipnja pala 8,5 posto u odnosu na tromjesečje ranije.A pala je i zarada najvećih proizvođača čokolade. Švicarski je Nestlé, primjerice, zabilježio pad dobiti u posljednjem polugodištu, a razlog tome je i rast konkurencije te povećanje potrošnje na marketing u Južnoj Americi. Pad prodaje od 1,3 posto zabilježila je i švicarska kompanija Barry Callebaut. Procjenjuje se da kakaovac čini oko 10 posto cijene prosječne čokoladice, jedna tona kakaovca čini 7250 čokoladica od 100 grama. Dakle, nestašica od 119 tisuća tona jednaka je broju proizvedenih čokoladica u Sj. Americi u tri mjeseca.