Nestašica maslaca postaje sve veći problem, dijelom zbog velikog rasta cijene ove namirnice, a dijelom i zbog toga što to za sobom povlači i rast cijena nekih drugih proizvoda.

Veliki pad u proizvodnji mlijeka u Europi odrazio se na manjak maslaca, a posebno se to osjeti u Francuskoj u kojoj se maslac koristi u velikim količinama za proizvodnju pekarskih proizvoda.

Neke trgovine u Francuskoj zbog ovog problema su morale na svoje izloge staviti obavijesti na kojima piše kako više ne prodaju određene pekarske proizvode radi nedostatka maslaca, piše Independent.

U Francuskoj je cijena maslaca tijekom ove godine narasla za čak 60 posto, pokazuju službeni podaci, a to će se još više osjetiti u predbožićno vrijeme kad bi moglo doći do nedostatka kolača i ostalih proizvoda.

Maslac je poskupio i u Hrvatskoj kao posljedica globalnog kretanja cijena. Cijena maslaca je prosječno oko 25 kuna za 250 grama.