Odlukom Ministarstva... Od Paga do Imotskog, rafiol, rafijol, raviol, rafajol – snaga čuvene delicije izašla je iz lokalnih okvira Umijeće pripreme rafiola, u svim njegovim inačicama, postalo kulturno dobro.
IKONA HRVATSKE INDUSTRIJE Koji je Krašev najprodavaniji proizvod? Odgovor nije tako jednostavan i otkriva tajnu uspjeha tvrtke Iako se na prvu loptu čini da bi odgovor mogla biti legendarna Bajadera, detaljna analiza prodajnih trendova i izvoznih tržišta otkriva puno složeniju sliku. Pravi bestseleri skrivaju se u različitim kategorijama, ovisno o tome promatr…
SLASTICE VIDEO: Pogledajte kako nastaju Kraševe čokoladne napolitanke, u automatizaciju uloženo 2,3 milijuna eura Nova, moderna i modularna linija za Choco Napolitanke osigurava pakiranje koje čuva svježinu i vizualni izgled proizvoda.
Oko 400 sudionika Majstori slastica na Interslastu u Tuheljskim Toplicama Ovogodišnja zemlja partner je Slovenija, a tema kongresa bila su izvorni europski slastičarski proizvodi.