OPERACIJA RESTORAN (I)
Želite u biznis s hranom, no što znate o tome? ‘Percepcija javnosti o tome kakva je to industrija bolesno je iskrivljena’
Ne postoje ukleti prostori i prostori ‘s dušom’, postoje loše vođeni biznisi i pogrešni koncepti na pogrešnome mjestu. ‘Dušu’ prostor dobiva zbog ljudi koji u njemu rade.