Prostor za rastIako pršutari imaju kapacitete, proizvode samo trećinu potražnje Iz klastera Hrvatski pršut najavljuju veću i češću suradnju s inspektorima radi provjere ispravnosti deklaracija.
KlasterDo milijun pršuta godišnje povezivanjem s farmama i klaonicama Povećanje godišnjeg tova za 500 tisuća svinja drže realnim ciljem. Razgovarat će s PIK-om Vrbovec, MI Ravlić.
