ProcjenaOvogodišnji urod jabuka bit će nešto veći, 65.000 tona HVZ je u svojim analizama i koristeći iskustva zapadnih zemalja zaključio da je proizvodna cijena jabuke koja je pogodna za komercijalnu prodaju trgovinama oko 60 centi za kilogram.
Neizvjesna berbaProizvođači jabuka apeliraju: Nećemo opstati ako ne dobijemo bar 60 centi za kilogram Pritisak otkupljivača da otkupna cijena bude što niža prisutan je i ove godine.
PoskupljenjaPopularno voće poskupljuje za čak 25 posto: Od 8 do 12 kuna za kilogram Voćarstvo trpi veliko povećanje cijena inputa u proizvodnji i procesima skladištenja, pakiranja i konfekcije svježeg voća.
DostupnostPovećanje prodaje domaće jabuke cilj je i trgovaca i voćara Procjena uroda za 2021. oko 65.000 tona - konzumne oko 50.000 t, a industrijske, za sokove i džemove, 15.000.
