Foodcooltour u Osijeku Kovačević: ‘Od ulaska u EU proizvodnja nam je pala za 15,5% Izazovi koji će odrediti budućnost proizvodnje i sigurnosti hrane.
Safe2Eat Gotovo trećina građana Hrvatske koristi dodatke prehrani, a najviše ih uzimaju – djeca Dodaci prehrani se s tržišta najčešće povlače zbog nedozvoljenih tvari, pogrešnih deklaracija i neodgovarajuće količine sastojaka, a najviše je onih koji se prodaju na internetu.
Razgovor s povodom ‘U Hrvatskoj se godišnje baci oko 72 kilograma hrane po stanovniku po čemu smo druga zemlja EU-a s najmanje otpada’ Prema posljednjim podacima Eurostata, u Hrvatskoj se na godišnjoj razini baci oko 280 000 tona hrane, odnosno oko 72 kilograma hrane po stanovniku.
opoziv proizvoda Prošle godine s hrvatskog tržišta povučeno gotovo 100 proizvoda, najčešće se radilo o jednoj namirnici S razvojem društva raste i svijest ljudi o mogućim rizicima iz hrane, a cilj nam je osvijestiti potrošače da su i oni aktivni dionici sustava, poručuju iz HAPIH-a.
