rast cijena dvostruko brži Proizvodnju mesa treba pojačati, po potrošnji smo šesti u EU Kada se govori o strukturi potrošnje još uvijek je dominantno svinjsko meso sa preko 50 posto.
Enogastroturizam Pije se manje, ali kvalitetnije – vinari se okreću premium vinima Prodaja vina pala četiri posto, no raste potražnja za vrhunskim bocama.
Poljoprivredni i prehrambeni proizvodi Nedostatna proizvodnja i prevelika uvozna ovisnost generiraju rast cijena hrane 2023. završena s rekordnim vanjskotrgovinskim deficitom od 1,9 milijardi eura.
Graševina Croatica En Primeur 2023 Izvoz vina, posebno skupljih, skočio 8 posto U prvih deset mjeseci 2022. u odnosu na isto razdoblje 2021. godine smanjio se uvoz, a izvoz vina, posebice vina više cjenovne kategorije, kvalitetnih vina i pjenušaca rastao je za gotovo 8%.
