Već stotinama godina beduinski muškarci su brinuli o stadima, dok su žene kuhale i odgajale djecu. Sada nova inicijativa pokušava poremetiti tu drevnu ravnotežu.

Zajednički projekt ministarstva poljoprivrede i danskog ministarstva vanjskih poslova naučiti će žene iz Izraela, Palestine, Egipta i Jordana da uzgajaju stada ovaca za mlijeko i razviju posao proizvodima od ovčjeg mlijeka. Ta ideja se, međutim, suočava sa snažnim protivljenjem gradonačelnika beduinskog grada Rahata, koji smatra da žene trebaju pomagati svojim muževima samo pri obrazovanju njihove djece. U Izraelu postoji otprilike 2400 farmi ovaca, sa oko 520.000 ovaca i koza. Farme su u vlasništvu oko 550 židovskih poljoprivrednika i oko 1850 poljoprivrednika iz manjinskih grupa. S obzirom na veliku vrijednost tog sektora, ministarstvo poljoprivrede je odlučilo naučiti žene kako da dobiju korist od stoke. Svrha specijalnog tečaja, koji je započeo s radom u Ramat Negev Regionalnom vijeću sa 15 polaznica, jest promoviranje i očuvanje regionalne kulture držanja ovaca u zemljama Bliskog istoka, uz fokusiranje na učenje žena najboljem načinu uzgajanja ovaca, brige o njima i muženja, kao i načinu prepoznavanja i liječenja najučestalijih bolesti ovaca. Žene će uz to naučiti i kako uspostaviti male pogone za preradu mlijeka. Ta inicijativa koja je u suprotnosti s beduinskim načinom života, međutim, nije našla na dobar odjek među konzervativcima.