EN DE

Pitanje ukusne kave i pravedne trgovine

Autor: The New York Times
11. prosinac 2011. u 22:00
Podijeli članak —

U svijetu “pravedne trgovine”, društveno odgovornog pokreta koji poljoprivrednicima iz zemalja u razvoju želi pomoći da se izdignu iz siromaštva tako što će im ponuditi poštenu cijenu za kavu, kakao, banane i druge vrste uroda, došlo je do kontroverznog razvoja situacije.

već od 5 € mjesečno
Pretplatite se na Poslovni dnevnik
Pretplatite se na Poslovni Dnevnik putem svog Google računa, platite pretplatu sa Google Pay i čitajte u udobnosti svoga doma.
Pretplati se i uštedi

Naime, Fair Trade USA, glavni predstavnik pokreta u Sjedinjenim Američkim Državama, razgnjevio je kritičare izjavom da će se odvojiti od glavne međunarodne skupine za pravednu trgovinu te ostvariti dalekosežne promjene s proizvodima koji steknu njihov blagoslov. Među promjenama je i odobrenje statusa pravedne trgovine kavi koja se uzgaja na velikim plantažama, koje su dosad bile isključene iz postupka. Svoju bi oznaku stavljali i na proizvode koji imaju tek 10 posto sastojaka dobivenih pravednom trgovinom, a druge zemlje traže najmanje 20 posto. Iz organizacije Fair Trade USA kažu da će zbog novog načina poslovanja koristi imati više poljoprivrednika i radnika diljem svijeta, a korporacije će lakše prodavati proizvode dobivene pravednom trgovinom. U SAD-u je 2010. ostvarena prodaja pravedno otkupljenih proizvoda u iznosu od 1,3 milijarde dolara, a na svjetskoj razini 5,8 milijardi dolara. Organizacija Fair Trade USA nada se da će do 2015. godine tu svotu udvostručiti. Kritičari optužuju Fair Trade USA za razvodnjavanje mjerila zbog veće zarade. Neki prodavači proizvoda otkupljenih po pravednoj cijeni boje se da će malim uzgajivačima kave tržišni udio preoteti velike plantaže te da će tvrtke spremno iskoristiti novi minimum za uključivanje pravedno otkupljenih sastojaka u svoje proizvode. “Ovo je izdaja”, smatra Rink Dickinson, predsjednik Uprave tvrtke Equal Exchange iz Massachusettsa, glavnog uvoznika pravedno otkupljene kave, čokolade, čaja i banana. “Izgubili su obraz.” Paul Rice, izvršni direktor organizacije Fair Trade USA, odbacio je optužbe da njegova grupa nastoji povećati vlastitu zaradu. “Što više rastemo, lakše utječemo na pravednu trgovinu”, kaže. Tvrtke koje prodaju pravedno otkupljene proizvode grupi su 2010. platile 6,7 milijuna dolara za prava na otkup, a novac će otići na reviziju proizvodnje tvrtke kako bi se utvrdilo da su navodi o pravednom otkupu točni. Kako bi proširio poslovanje s pravednom trgovinom, Rice će se odvojiti od krovne organizacije Fairtrade International, koja upravlja marketinškim aktivnostima vezanim za pravednu trgovinu u otprilike 24 zemlje. Kaže da je njegova grupa Fairtrade Internationalu platila preveliku naknadu, koja je lani iznosila oko 1,5 milijuna dolara, a malo dobila zauzvrat.

U svijetu “pravedne trgovine”, društveno odgovornog pokreta koji poljoprivrednicima iz zemalja u razvoju želi pomoći da se izdignu iz siromaštva tako što će im ponuditi poštenu cijenu za kavu, kakao, banane i druge vrste uroda, došlo je do kontroverznog razvoja situacije.

Naime, Fair Trade USA, glavni predstavnik pokreta u Sjedinjenim Američkim Državama, razgnjevio je kritičare izjavom da će se odvojiti od glavne međunarodne skupine za pravednu trgovinu te ostvariti dalekosežne promjene s proizvodima koji steknu njihov blagoslov. Među promjenama je i odobrenje statusa pravedne trgovine kavi koja se uzgaja na velikim plantažama, koje su dosad bile isključene iz postupka. Svoju bi oznaku stavljali i na proizvode koji imaju tek 10 posto sastojaka dobivenih pravednom trgovinom, a druge zemlje traže najmanje 20 posto. Iz organizacije Fair Trade USA kažu da će zbog novog načina poslovanja koristi imati više poljoprivrednika i radnika diljem svijeta, a korporacije će lakše prodavati proizvode dobivene pravednom trgovinom. U SAD-u je 2010. ostvarena prodaja pravedno otkupljenih proizvoda u iznosu od 1,3 milijarde dolara, a na svjetskoj razini 5,8 milijardi dolara. Organizacija Fair Trade USA nada se da će do 2015. godine tu svotu udvostručiti. Kritičari optužuju Fair Trade USA za razvodnjavanje mjerila zbog veće zarade. Neki prodavači proizvoda otkupljenih po pravednoj cijeni boje se da će malim uzgajivačima kave tržišni udio preoteti velike plantaže te da će tvrtke spremno iskoristiti novi minimum za uključivanje pravedno otkupljenih sastojaka u svoje proizvode. “Ovo je izdaja”, smatra Rink Dickinson, predsjednik Uprave tvrtke Equal Exchange iz Massachusettsa, glavnog uvoznika pravedno otkupljene kave, čokolade, čaja i banana. “Izgubili su obraz.” Paul Rice, izvršni direktor organizacije Fair Trade USA, odbacio je optužbe da njegova grupa nastoji povećati vlastitu zaradu. “Što više rastemo, lakše utječemo na pravednu trgovinu”, kaže. Tvrtke koje prodaju pravedno otkupljene proizvode grupi su 2010. platile 6,7 milijuna dolara za prava na otkup, a novac će otići na reviziju proizvodnje tvrtke kako bi se utvrdilo da su navodi o pravednom otkupu točni. Kako bi proširio poslovanje s pravednom trgovinom, Rice će se odvojiti od krovne organizacije Fairtrade International, koja upravlja marketinškim aktivnostima vezanim za pravednu trgovinu u otprilike 24 zemlje. Kaže da je njegova grupa Fairtrade Internationalu platila preveliku naknadu, koja je lani iznosila oko 1,5 milijuna dolara, a malo dobila zauzvrat.

Rob Cameron, izvršni direktor Faitrade Internationala, kaže da krovna organizacija neće razvodnjavati standarde. “Najbolje što možemo učiniti jest i dalje vjerno slijediti standarde koji su nas doveli tu gdje smo danas”, dodaje Cameron. Potrošači koji prate odakle dolazi hrana koju kupuju i kako se proizvodi mogli bi se zbuniti u gomili konkurentskih robnih marki koje nude pravedno otkupljene proizvode. Kava, koja po Riceovim riječima čini 70 posto tržišta pravedne trgovine u SAD-u, glavna je sporna točka. Tvrtka Green Mountain Coffee Roasters, koja je, po vlastitim riječima, najveći pravedni kupac kave na svijetu, najavila je nastavak suradnje s Fair Trade USA jer želi povećati količinu pravedno otkupljene kave s kojom radi. Tvrtka sudjeluje u probnom projektu grupe Fair Trade USA u koji je uključeno 200 hektara brazilske plantaže s organski uzgojenom kavom, a koja je donedavno bila prevelika da bi dobila certifikat pravedne trgovine. “I dalje smo posvećeni malim poljoprivrednicima”, kaže glasnogovornica Green Mountaina Sandy Yusen. Tvrtka je, prema njezinim riječima, 2010. godine grupi Fair Trade USA platila 1,5 milijuna dolara za prava na otkup. Starbucks također najavljuje nastavak korištenja pravedno otkupljenih proizvoda, no nisu još odlučili hoće li na kavu uzgojenu na velikim plantažama stavljati oznaku pravedne trgovine. Godine 2010. 8 posto kave kojom su se koristili došlo je s poljoprivrednih posjeda koji nude kavu za pravedan otkup. Organizacije koje izdaju prava na prodaju pravedno otkupljenih proizvoda posluju u dvadesetak zemalja. Većina programa dopušta uzgoj banana, čaja i cvijeća na većim poljoprivrednim posljedima, no kavu i kakao kupuju od manjih poljoprivrednih posjeda koji se udružuju u zadruge. Seth Goldman, suosnivač tvrtke Honest Tea, koja je grupi Fair Trade USA platila 37.000 dolara za prava na prodaju proizvoda, smatra da je sukob u organizaciji stvorio neprilike, no dodaje da “nam zadiranje u osinje gnijezdo omogućava da shvatimo o čemu se zapravo radi”.

William Neuman

Autor: The New York Times
11. prosinac 2011. u 22:00
Podijeli članak —
Komentirajte prvi

Moglo bi vas Zanimati

New Report

Close