(za 4 osobe)
Ricottu možete zamijeniti neslanom skutom, a namaz po potrebi posolite i pokapajte limunom da ne potamni.
(za 4 osobe)
100 g ricotte
4 žlice maslinovog ulja
Za pesto:
1 vezica svježeg bosiljka
1 protisnuti češanj češnjaka
30 g mljevenih pinjolaŽ
2 žlice naribanog pecorino sira
svježe mljeveni Vegeta Maestro crni papar u zrnu
Za posluživanje:
2 bageta (500 g)
100 g rikule
150 g kupina
1. Pesto pripremite tako da sitno narezanom bosiljku dodate protisnuti češnjak, mljevene pinjole, pecorino, papar i sve zajedno dobro izmiješate.
2. Ricotti dodajte maslinovo ulje i pripremljeni pesto.
3. Ovim namazom premažite ploške kruha, na to položite listove svježe rikule i cijele kupine.
4. Poslužite odmah.
Savjet: Ricottu možete zamijeniti neslanom skutom, a namaz po potrebi posolite i pokapajte limunom da ne potamni.
Vrijeme pripreme: 25 minuta
Zahtjevnost: Jednostavno
Izvor: Coolinarka.com
Važna obavijest:
Sukladno članku 94. Zakona o elektroničkim medijima, komentiranje članaka na web portalu Poslovni.hr dopušteno je samo registriranim korisnicima. Svaki korisnik koji želi komentirati članke obvezan je prethodno se upoznati s Pravilima komentiranja na web portalu Poslovni.hr te sa zabranama propisanim stavkom 2. članka 94. Zakona.Uključite se u raspravu