Nakon dugotrajnog sušnog razdoblja i velikih vrućina u lipnju i srpnju, umanjen je urod povrća i voća u BiH, kako se procjenjuje, za oko 50 posto. Cijene voća i povrća su zbog toga već povećane od 5 do 15 posto u odnosu na cijene iz prošle godine, a izvjesno je njihovo daljnje povećanje. Stručnjak iz Zavoda za poljoprivredu Federacije BiH Boško Gaćeša kaže kako su zbog suše i visokih temperatura ne samo smanjeni urodi nego i kvalitet voća i povrća. Kaže kako je povrće i voće neravnomjerno sazrijevalo, odnosno ubrzano jer su zbog klimatskih uvjeta izostale određene faze vegetacije. Gaćeša je upozorio kako je rješenje za probleme u proizvodnji povrća i voća zbog nepovoljnih klimatskih promjena u gradnji sustava navodnjavanja. Iz Udruženja poljoprivrednika BiH kažu kako su cijene povrća i voća trebale biti snižene zbog povećane ponude na tržištu, ali nisu jer je proizvodnja izvan plastenika podložna utjecaju vremenskih prilika. Cijena krumpira je čak dvostruko veća od one koja je trabala biti, kaže Sead Jelača iz Udruženja poljoprivrednika BiH, umjesto 0,15 eura cijena krumpira je 0,30 ili čak 0,40 eura. Neće biti sezonskog sniženja cijena kasnog povrća jer je suša utjecala na smanjenje uroda. Povećanje cijena povrća i voća podjednako je i u F BiH i u RS. U Republici Srpskoj sušno razdoblje koje još traje utjecalo je na smanjenje uroda krušaka za oko 50 posto, šljiva za oko 40 posto, a jabuka za čak 60 posto. Cijena krušaka je već veća za 0,05 eura u odnosu na prošlu godinu. Cijena paprike je, na primjer, viša za oko 10 posto u odnosu na cijenu iz prošle godine. Mladi grah na gradskoj tržnici u Banjoj Luci prodaje se po 3 ili 3,5 eura, a prošle mu je godine u isto vrijeme cijena bila 2,5 eura. Kilogram jabuka stoji 1,25 eura u odnosu na prošlogodišnjih 0,75 eura, kilogram breskvi 1,75 eura u odnosu na prošlogodišnjih 1,25 eura… Povećane cijene povrća i voća utjecat će i na poslovanje prerađivača kao što su banjolučka Vitaminka ili Vegafurit iz Male Brijesnice. U tim poduzećima kažu kako neće moći povećavati cijene svojih proizvoda zbog slabih kupovnih sposobnosti stanovništva pa će morati uvesti mjere štednje.
Nakon dugotrajnog sušnog razdoblja i velikih vrućina u lipnju i srpnju, umanjen je urod povrća i voća u BiH, kako se procjenjuje, za oko 50 posto. Cijene voća i povrća su zbog toga već povećane od 5 do 15 posto u odnosu na cijene iz prošle godine, a izvjesno je njihovo daljnje povećanje. Stručnjak iz Zavoda za poljoprivredu Federacije BiH Boško Gaćeša kaže kako su zbog suše i visokih temperatura ne samo smanjeni urodi nego i kvalitet voća i povrća. Kaže kako je povrće i voće neravnomjerno sazrijevalo, odnosno ubrzano jer su zbog klimatskih uvjeta izostale određene faze vegetacije. Gaćeša je upozorio kako je rješenje za probleme u proizvodnji povrća i voća zbog nepovoljnih klimatskih promjena u gradnji sustava navodnjavanja. Iz Udruženja poljoprivrednika BiH kažu kako su cijene povrća i voća trebale biti snižene zbog povećane ponude na tržištu, ali nisu jer je proizvodnja izvan plastenika podložna utjecaju vremenskih prilika. Cijena krumpira je čak dvostruko veća od one koja je trabala biti, kaže Sead Jelača iz Udruženja poljoprivrednika BiH, umjesto 0,15 eura cijena krumpira je 0,30 ili čak 0,40 eura. Neće biti sezonskog sniženja cijena kasnog povrća jer je suša utjecala na smanjenje uroda. Povećanje cijena povrća i voća podjednako je i u F BiH i u RS. U Republici Srpskoj sušno razdoblje koje još traje utjecalo je na smanjenje uroda krušaka za oko 50 posto, šljiva za oko 40 posto, a jabuka za čak 60 posto. Cijena krušaka je već veća za 0,05 eura u odnosu na prošlu godinu. Cijena paprike je, na primjer, viša za oko 10 posto u odnosu na cijenu iz prošle godine. Mladi grah na gradskoj tržnici u Banjoj Luci prodaje se po 3 ili 3,5 eura, a prošle mu je godine u isto vrijeme cijena bila 2,5 eura. Kilogram jabuka stoji 1,25 eura u odnosu na prošlogodišnjih 0,75 eura, kilogram breskvi 1,75 eura u odnosu na prošlogodišnjih 1,25 eura… Povećane cijene povrća i voća utjecat će i na poslovanje prerađivača kao što su banjolučka Vitaminka ili Vegafurit iz Male Brijesnice. U tim poduzećima kažu kako neće moći povećavati cijene svojih proizvoda zbog slabih kupovnih sposobnosti stanovništva pa će morati uvesti mjere štednje.
Važna obavijest:
Sukladno članku 94. Zakona o elektroničkim medijima, komentiranje članaka na web portalu Poslovni.hr dopušteno je samo registriranim korisnicima. Svaki korisnik koji želi komentirati članke obvezan je prethodno se upoznati s Pravilima komentiranja na web portalu Poslovni.hr te sa zabranama propisanim stavkom 2. članka 94. Zakona.Uključite se u raspravu