Prostor u kojem se danas nalazi gusarski restoran Karaka 70-ih i 80-ih bio disko klub, potom ekskluzivni riblji restoran, a prošle je godine dobio nove vlasnike, koji su od njega odlučili napraviti gusarski brod. Ta ideja ne čudi jer se prostor nalazi u podrumu i odgovara ambijentu gusarskog potpalublja. Simpatičnim detaljima pokrivena su opća mjesta gusarske mitologije, od rasvjete, jedra od plahti, brodske užadi do odjeće konobara.

Što se hrane tiče, Karaka nudi razna jela meksičke tradicije kojima su nadjenuli gusarske nazive. Opseg ponude je zaista velik, a svrstan je u tipične kategorije: juhe, salate, quesadille, fajitas, tortille, vegetarijanska jela te jela s roštilja. Kombinacije punjenja, priloga i različitih začina su nebroje a cijene više nego prihvatljive, tako da se većina glavnih jela kreće u rangu 40 – 60 kuna, a među najskupljima su jela s roštilja, gdje se biftek na dva načina može dobiti za 110 kuna. Sa zadovoljstvom možemo konstatirati da je biftek bio baš kakvog smo naručili. Obavezno probajte i pljeskavice od janjetine. Deserti spadaju u standardnu ponudu, tako da se nude pohane banane, chimichanga s višnjama, crne palačinke i brownie kolačić. Filozofija restorana Karaka je biti food&fun mjesto. Svakodnevno nude dodatne zabavne sadržaje kroz tematske večeri od plesače reggaetona, benda Caiman Verde, trbušne plesačice ili latinoameričke ritmove petkom. U dizanju atmosfere mogla bi vam pomoći opsežna lista koktela i raznih piva, ali ne očekujte isto u ponudi vina. Pohvale konceptu koji spaja ukusnu meksičku hranu s opuštenom atmosferom osvježenjem zagrebačke restoranske scene. Ugodno popunjeni restoran u ponedjeljak navečer nije česta slika zagrebačkih restorana u zadnje vrijeme. Nadamo se da će Karaka ostati puna, i poslužiti kao inspiracija za nova mjesta gdje se jede i zabavlja.

Sandra Krstev Barać, Gastro.hr

Karaka

Opći dojam: posebno mjesto zanimljivog uređenja, s ukusnom hranom i ljubaznom poslugom
Adresa: Andrije Hebranga 12
Telefon: 01 481 71 50
www.karaka.hr
Radno vrijeme: pon-sub: 11-02; ned: 10-22h
Kapacitet: 70-ak osoba
Specijaliziran za: meksičku hranu