EN DE

Standardi u hotelijerstvu nužni za produktivnost i kvalitetu

Autor: Eleonora Dukovac
04. listopad 2007. u 06:30
Podijeli članak —

Na burzi je 50.000 radnika ugostiteljske struke koje treba zaposliti, a ne uvoziti radnu snagu

Deficit kvalitetnog turističkog kadra, uz nezainteresiranost mladih za rad u zahtjevnom sektoru koji istovremeno nudi mizerne plaće i nesigurnu budućnost, i to u vremenu kad su mnogima puna usta o čovjeku kao “ključu uspjeha” i orijentaciji elitnom turizmu, ponukalo je Ministarstvo mora, turizma, prometa na izradu standarda rada u hrvatskom hotelijerstvu. Time, među ostalim, kane popraviti kadrovsku sliku toga sektora, u suradnji sa Sindikatom turizma i usluga, HUP-om, HGK, Uredom za socijalno partnerstvo, Hrvatskom udrugom hotelijera te drugim strukovnim udrugama s kojima su se jučer sastali u Ministarstvu. “Na burzi je 50.000 nezaposlenih djelatnika ugostiteljske i turističke struke, a istovremeno nam prijeti uvoz radne snage s istoka. Ove bi snage trebalo prekfalificirati i zaposliti”, kazao je državni tajnik za turizam, Zdenko Mičić. Dr. sc. Ivanka Avelini-Holjevac s Fakulteta za turistički i hotelski menadžment govorila je o važnosti uvođenja standarda rada jer su temelj za produktivnost i kvalitetu uopće. Dr. Holjevac ističe kako se 40-ak godina nismo nigdje pomaknuli te da je produktivnost u hotelima na niskoj razini. A Želimir Kramarić, pomoćnik ministra Kalmete za turističku politiku i tržište, najavio je kako rade na programima stipendiranja studenata i učenika turističkoga usmjerenja kako bi ih potaknuli na odabir takvih zanimanja.

već od 5 € mjesečno
Pretplatite se na Poslovni dnevnik
Pretplatite se na Poslovni Dnevnik putem svog Google računa, platite pretplatu sa Google Pay i čitajte u udobnosti svoga doma.
Pretplati se i uštedi

Deficit kvalitetnog turističkog kadra, uz nezainteresiranost mladih za rad u zahtjevnom sektoru koji istovremeno nudi mizerne plaće i nesigurnu budućnost, i to u vremenu kad su mnogima puna usta o čovjeku kao “ključu uspjeha” i orijentaciji elitnom turizmu, ponukalo je Ministarstvo mora, turizma, prometa na izradu standarda rada u hrvatskom hotelijerstvu. Time, među ostalim, kane popraviti kadrovsku sliku toga sektora, u suradnji sa Sindikatom turizma i usluga, HUP-om, HGK, Uredom za socijalno partnerstvo, Hrvatskom udrugom hotelijera te drugim strukovnim udrugama s kojima su se jučer sastali u Ministarstvu. “Na burzi je 50.000 nezaposlenih djelatnika ugostiteljske i turističke struke, a istovremeno nam prijeti uvoz radne snage s istoka. Ove bi snage trebalo prekfalificirati i zaposliti”, kazao je državni tajnik za turizam, Zdenko Mičić. Dr. sc. Ivanka Avelini-Holjevac s Fakulteta za turistički i hotelski menadžment govorila je o važnosti uvođenja standarda rada jer su temelj za produktivnost i kvalitetu uopće. Dr. Holjevac ističe kako se 40-ak godina nismo nigdje pomaknuli te da je produktivnost u hotelima na niskoj razini. A Želimir Kramarić, pomoćnik ministra Kalmete za turističku politiku i tržište, najavio je kako rade na programima stipendiranja studenata i učenika turističkoga usmjerenja kako bi ih potaknuli na odabir takvih zanimanja.

Autor: Eleonora Dukovac
04. listopad 2007. u 06:30
Podijeli članak —
Komentirajte prvi

Moglo bi vas Zanimati

New Report

Close