Eva je najpoznatiji hrvatski riblji brend već prisutan na inozemnim tržištima, no još nekoliko proizvođača pokušava postati prepoznatljivo na svjetskoj razini, a naša ukupna proizvodnja tek je 20 posto u odnosu na Grčku. Mi ovako mali stvaramo dva-tri brenda, umjesto da potisnemo taštine i zajedno guramo samo jedan", rekao je predsjednik Uprave Podravke Zvonimir Mršić na FMCG konferenciji (Fast Moving Consumer Goods) magazina In Store.

Znanja imamo, novac više nije problem, iz EU fondova za ruralni razvoj i ribarstvo do 2020. raspoloživo je više od 2,5 milijardi eura i ta se sredstva, ističe Mršić, moraju iskoristiti.  "Vegeta je već globalni brend, no može biti još jača. Pozivam gospodarstva na suradnju, svu sirovinu proizvodimo ovdje, dok bi Belje udruživanjem malih proizvođača moglo biti nositelj razvoja proizvodnje kulena za izvoz", iznio je moguće modele okrupnjavanja kroz partnerstva Mršić uz apel da se ne dupliciraju kapaciteti i odbace negativni sindromi zavisti iz susjedstva.  

Otkupna stanica
Predsjednik Uprave Zvečeva Marin Pucar iznio je podatak da je u pet godina prodaja čokolade na RH tržištu u tonama rasla 25 posto, dok je istodobno financijski rezultat lokalnih proizvođača stagnirao. Prozvao je trgovce koji visokim zahtjevima koče razvoj proizvođača pa se za ulazak na policu jednokratno unaprijed troše i trogodišnji iznosi planirani za marže. "U takvim uvjetima teško je sačuvati opstojnost, puno je krokodila na ovom malom tržištu, jedino rješenje je internacionalizacija poslovanja," smatra Pucar.

Do kraja 2015. Spar Hrvatska će na police sestrinskih tvrtki u Austriji, Mađarskoj i Sloveniji izvesti hrvatskih proizvoda za 60 milijuna eura što je 10 posto više nego lani. Austrijsko tržište je ove godine konzumiralo čak 25 posto više hrvatskih artikala nego u 2014. iznio je direktor tvrtke Helmut Fenzl. "Otvoreni smo za još snažniju suradnju s ovdašnjim proizvođačima, kako za hrvatsko tako i za ostala tržišta, pripravni smo biti otkupna stanica," poručio je Fenzl.  

Tržišne niše
I Stjepan Roglić, potpredsjednik grupe Orbico pozvao je proizvođače neka se jave, voljni su za njih preuzeti distribuciju na tržištima gdje već posluju. "Znamo da mnogi Austrijanci, Česi, Slovaci i Poljaci nakon ljetovanja na Jadranu rado kupuju proizvode iz RH koje su kušali kao turisti," kaže Roglić.

Predsjednik Uprave Penny Italia Miodrag Borojević misli da bi hrvatski proizvođači trebali slijediti iskustva iz susjedstva gdje su razvijeni jaki klasteri. "Italija se globalno brendirala kao destinacija vrhunske gastronomije. Hrvatska se ne može 'tući' s moćnim internacionalkama, ali može naći tržišne niše za mnoge premium proizvode, posebice one oznaka eko i autohtone," savjet je Borojevića.