Negativne trendove na tržištu svinjskog mesa moguće je mijenjati zakonima i putem sektorskih organizacija. Po uzoru na slične organizacije u EU, nakon 30 godina, i u Hrvatskoj je osnovana prva Hrvatska sektorska organizacija za svinjsko meso, piše HRT.

sukob se nastavlja

Plenković: „Da je po Milanoviću, Hrvatska ne bi imala ni Rafale”

Cilj je omogućiti udruživanje proizvođača, stabilnost tržišta i jačanje domaće proizvodnje svinjskog mesa.

Svinjogojci gube 50 centi po kilogramu

Sektor svinjogojstva nikad nije bio na nižim granama. Uz afričku svinjsku kugu koja ne jenjava u Slavoniji, slabu prodaju otežava i uvoz svinjskog mesa upitne kvalitete. „Možete polovicu iz uvoza kupiti po 1,70 ili 1,60 eura, a proizvođačka cijena svinje je 1,50 eura. Cijena svinja je sad oko euro što znači da svinjogojci gube oko 50 posto euro centi po jednoj kili“, rekao je uzgajivač svinja i predsjednik HPK Varaždin Josip Križanić.

Domaća proizvodnja više ne uspijeva zadovoljiti ni polovicu potreba tržišta. „Kod mesa smo na 50-55 posto samodostatnosti. Težimo naravno na 100 posto. To je dugoročni cilj – ništa se ne događa jednom odlukom ili jednom mjerom, nego upravo uspostavom stabilnog tržišta”, poručio je ministar poljoprivrede David Vlajčić.

Klaonička industrija, trgovački centri i proizvođači pod jednim krovom

Nova organizacija udružuje sve dionike u procesu proizvodnje i plasmana – od proizvođača do trgovačkih lanaca. „Okupili smo klaoničku prehrambenu industriju, okupili trgovačke centre – kao takva uređuje tržište, uređuje ugovorne odnose, svatko ima stabilan plasman svojih proizvoda”, dodao je Vlajčić.

„Gdje se mali sudionici tržišta dogovaraju i uređuju to tržište. Ovo je jedan europski model koji funkcionira u ozbiljnim zemljama – Francuska, Španjolska, Italija”, istaknuo je zamjenik ravnatelja HAPIH-a Krešimir Kuterovac.

Tako hrvatski svinjogojci više ne bi bili prepušteni sami sebi. U planu je osnivanje i sličnih organizacija u sektorima goveđeg mesa, voća i povrća te ratarskoj proizvodnji.

promo

Hrvatska digitalizirala sustav prijevoza opasnih tvari

PRIMOPREDAJA

Dostava kakvu poznajemo ubrzano se mijenja: DHL je već krenuo