Kotlovina show za sve posjetitelje manifestacije i poduzetnike koji su bili na edukacijama oduševila je sve prisutne i ove godine. Tradicionalni recepti, domaće meso i nezamjenjivi začini koje su kombinirali natjecatelji iz DVD-ova iz Jastrebarskog i okolice osvojili su i ove godine. ˝Ima ljubavi u njoj, to je osnovna tajna. Naš recept je star 127 godina i prenosi se s koljena na koljeno, a bez temeljca koji mi radimo na bazi nogica, ušiju i svinjskog repa ovo jelo uopće ne bi bilo isto˝, pojasnili su nam članovi DVD-a Jastrebarsko. Inače, ovaj DVD je prošle godine pobijedio na Kotlovina showu.
Iz DVD-a Vukšin i Šipak kažu da je tajna u mladosti i dugogodišnje iskustvo. ˝Od oca imamo recept, a ključ je da sve bude domaće, prirodno i jednostavno˝, poručili su. S njima su se složili i u DVD-u Čeglji koji kažu da bez domaćih sastojaka kotlovina nije ukusna. ˝Luk, ljutina, domaće meso i domaća mast. Ako stavite ostale začine to nije vatrogasna kotlovina˝, kažu iz DVD-a Čeglji.
Važna obavijest:
Sukladno članku 94. Zakona o elektroničkim medijima, komentiranje članaka na web portalu Poslovni.hr dopušteno je samo registriranim korisnicima. Svaki korisnik koji želi komentirati članke obvezan je prethodno se upoznati s Pravilima komentiranja na web portalu Poslovni.hr te sa zabranama propisanim stavkom 2. članka 94. Zakona.Uključite se u raspravu