Kriznu sezonu, u kojoj se prema nekim procjenama očekuje pad prihoda od turizma do trideset posto, domaći hoteli dočekuju bez ikakvih financijskih rezervi, s čak upola smanjenom dobiti od poslovanja u prošloj godini, pokazuju prvi rezultati Fine o poslovanju hotelskog sektora u prvih devet mjeseci 2008. godine. Znatno više nego u prethodnim godinama hoteli će se stoga morati oslanjati na kreditna sredstva, što će uz rast kamata biti sve teže izvedivo jer se nisu ostvarila obećanja o reprogramiranju kredita HBOR-a. Porazni podaci samo su još jedan argument hotelijerima, koji inzistiraju da Vlada omogući provedbu akcijskog plana za turizam za ovu sezonu i najkasnije do lipnja definira paket mjera za spas sezone u idućoj godini te donese odluku o smanjenju PDV-a u turizmu, upozorava Franco Palma, predsjednik Hrvatske udruge hotelijera. On očekuje da će zbog pada likvidnosti mnogi hoteli već kraj ove sezone dočekati na rubu egzistencije.

Rijetke iznimke
Iako su prihodi hotela u 2008. rasli za nešto manje od 3% u odnosu na 2007., rashodi su istovremeno rasli za gotovo 10%, čime je bruto dobit iz poslovanja smanjena za čak 48,8%, sa 860 milijuna na 441 milijun kuna. Sanja Čižmar, direktorica konzultantske kuće Horwath Consulting Zagreb, doduše napominje da je riječ o podacima o poslovanju čitavog sektora, unutar kojeg ipak postoji tendencija raslojavanja i izdvajanja hotela koji su uspješno pozicionirani na tržištu. “Neki hoteli uspijevaju ostvariti zadovoljavajuće stope zauzetosti kroz godinu uz cijenu koja odražava kvalitetu proizvoda koji nude. No takvi hoteli u Hrvatskoj su u manjem broju. U Hrvatskoj je mnogo veći broj hotela koji imaju problema s profitabilnošću zbog nemogućnosti da ostvare zadovoljavajuće iskorištenje kapaciteta uz fer cijenu”, napominje Sanja Čižmar. “U čitavoj 2007. hotelijerstvo je poslovalo sa stopom profitabilnosti od svega 0,7 posto. Budući da se u prvih devet mjeseci u turizmu realizira gotovo cjelokupan godišnji prihod, s velikom sigurnošću se može procijeniti da su hoteli lani ostvarili upola manju dobit”, zaključuje Čižmar.

Topi se optimizam
Istodobno je stotinjak najboljih hrvatskih hotela u studiji Horwath Consultinga predvidjelo pad prihoda po sobi od 2,7 posto, no s obzirom na to da je studija provedena u veljači, a od tada su se prognoze dodatno pogoršale, taj se scenarij najblaže može nazvati optimističnim. Prvi argument protiv optimizma su podaci o padu rezervacija za svibanj zahvaljujući kojem će se, prvi put nakon ratnih godina, dio hotela na Jadranu morati zatvoriti jer nema gostiju. Zatvorit će se uglavnom hoteli unutar tvrtki s većim brojem hotelskih jedinica, odnosno hotelska poduzeća koja su u svojim poslovnim planovima za ovu godinu smanjila broj dana u pojedinim hotelima. “Taj ćemo minus teško nadoknaditi u sezoni koja se odvija u borbi konkurencije za svakoga gosta i stoga će provedba akcijskog plana u dijelu koji se može provesti u ovoj sezoni presudna za preživljavanje hotelskog sektora”, ističe Franco Palma.

Statistika

Bez zarade
Hotelski sektor u devet mjeseci 2008. ostvario je prihod od 7,4 mlrd. kuna, 2,7% više u odnosu na 2007. Rashod je dosegnuo gotovo 7 mlrd. kuna ili 9,7% više nego u 2007. Horwath Consulting procjenjuje da u 2009. hoteli neće ostvariti zaradu.