Krapinsko zagorski župan Siniša Hajdaš-Dončić otvorio je u subotu u Krapini prvu punionicu ekoloških sokova i vina u Zagorju. Vlasnik punionice krapinski je poduzetnik Željko Bobovečki čija se tvrtka Bobo-trgovina bavi ekološkim uzgojem crnog ribizla, borovnica, jagoda, bazge i mente koje prerađuje u prirodne sokove i vina.

Kapacitet punionice iznosi 180 litara na sat što će omogućiti povećanje sadašnje proizvodnje od nekoliko desetaka tisuća litara posljednjih godina. Željko Bobovečki uzgojem bobičastog voća bavi se tek nekoliko godina i u kupnju zemljišta, podizanje nasada te gradnju i opremanje punionice investirao je oko milijun i pol kuna. Pomoć u ishodovanju dozvola za certificiranje ekoproizvodnje dijelom je dala i županija u iznosu od tridesetak tisuća kuna. “Bobo-trgovina prve nasade crnog ribizla podigla je na površini od jednog i pol hektara 2006. godine. Odmah smo zatražili papire za eko-proizvodnju i 2009. smo dobili certifikat”, rekao je željko Bobovečki koji tvrdi da nitko u Hrvatskoj nije do sada napravio ekološki sok od crnog ribizla. Bobovečki je na tri hektara u Staroj Vesi kod Krapine zasadio 110 grmova bazge i 6000 grmova crnog ribizla. U tvrtki rade on i supruga, ali sada kad imaju, kaže, prvu punionu eko-sokova u Hrvatskoj namjeravaju se širiti. Bobovečki namjerava ubuduće angažirate kooperante koji bi mu isporučivali bobičasto voće za preradu.Eko-certifikat Bobovečki je dobio od Prve ekološke stanoce u Zagrebu i prema njemu se proizvode prirodni sokovi od ribizla, mente i bazge te vina od ribizla i jagode. Ove godine ubrali tri tone ribizla, 600 kilograma jagoda, preradili 5000 litara sirupa bazge i proizveli 30.000 bočica sokova. Bobovečki je tržište našao u kafićima i restoranima na Jadranu, u Zagrebu, zagorskim toplicama i seoskim domaćinstvima koja se bave seoskim turizmom.