Tvrtka Pavletić je na upit svojeg engleskog partnera pokušala pronaći na hrvatskom tržištu peradara, ili više njih, koji bi mogli izvesti 15 tona guščjeg perja mjesečno. No, neugodno su se iznenadili kada su shvatili da na našem tržištu uopće nije moguće nabaviti perje.

Oko 20 kuna za kilogram
Kako pojašnjava Vesna Pavletić, direktorica tvrtke, prošlog mjeseca tvrtka se proširila na britansko tržište, a posredno i na tržišta čitavoga engleskoga govornog područja. “U pregovorima s našim partnerom, tvrtkom John Cotton, pojavila se potreba za petnaestak tona perja od guske i patke. Kada smo se ozbiljnije dali u potragu za tom sirovinom, shvatili smo da u Hrvatskoj uopće ne postoji tržište perja, već da se ono mora uvoziti iz Mađarske, Srbije, pa i iz Kine”, kazala je Vesna Pavletić.
“Engleska kompanija s kojom surađujemo treba 15 tona perja mjesečno te smo se poveselili kako ćemo nekome od naših peradara moći ponuditi zlatnu poslovnu priliku. Kilogram perja plaća se oko 20 kuna, što dovodi do cijene od 50.000 eura mjesečno”, navodi Pavletić. Hrvatska je prije dvadesetak godina bila jedan od većih proizvođača guščjeg perja u ovom dijelu Europe, tvrdi Ivan Katalinić, ravnatelj Poljoprivredne komore. Glavnina proizvodnje bila je vezana uz Podravinu i Slavoniju. “Najveći proizvođač i otkupitelj guščjeg perja bio je Vajdin pogon u Sunji. Zbog ratnih razaranja devedesetih godina tvornica je uništena i više se nije radilo na tome”, kazao je Katalinić. I Pavletić i Katalinić su svjesni da je ponuda perja na domaćem tržištu neorganizirana i zanemariva, a manje količine se mogu nabaviti preko oglasnika ili na sajmovima.

Kupnja u susjedstvu
Potražnja za guščjim perjem visoka je na svjetskoj razini i predstavlja sjajnu poslovnu priliku. Naime, kako se ukupna proizvodnja i potražnja sve više okreću prirodnim materijalima, došlo je do manjka guščjeg perja u svijetu pa ovaj vid proizvodnje predstavlja sigurnu i profitabilnu investiciju za ulagače. Pavletić pojašnjava da se oni najviše orijentiraju na Mađarsku, dok je općenito najveća ponuda iz Kine. Prema podacima HGK, u Hrvatskoj je potražnja za mesom peradi u porastu, pa je tako u 2010. godini proizvedeno 35,1 milijun komada peradi ili 60,2 tisuće tona. Proizvodnja peradi raste, ali je zapušten posao s korištenjem perja.