Ukupna domaća proizvodnja mesa iznosi oko 17.110 tona godišnje, što pokriva tek oko 36 posto ukupne potrošnje mesa u zemlji, navodi se u Programu razvoja poljoprivrede za razdoblje 2014.-2020. godine

Iako se Crna Gora može pohvaliti bogatstvom prirodnih resursa i povoljnim klimatskim uvjetima, poljoprivredni sektor se suočava sa niskom razinom iskorištenosti ovih prednosti.

Ozbiljni izazovi
Umjesto da bude nositelj domaće proizvodnje i ključni faktor ekonomske stabilnosti, poljoprivreda u Crnoj Gori se suočava sa ozbiljnim izazovima koji ograničavaju njen rast i razvoj. Poljoprivredni sektor je već desetljećima u vrlo teškoj poziciji, a tome u prilog ide i činjenica da smo kao država uvozno ovisno tržište.

Kako stoji u dokumentu Program razvoja poljoprivrede za razdoblje 2014.-2020., koji je Vlada usvojila na prošloj sjednici, brojni poljoprivredni sektori nisu dostatni za potrebe ovog društva. Dakle, kada je riječ o sektoru mlijeka, prosječna godišnja proizvodnja iznosi tek oko 170 milijuna litara.

“Prema podacima Službe za selekciju stoke, prosječna mliječnost po kravi u kontroliranoj populaciji je 5077 kilograma, dok je procjena za ukupnu populaciju oko 2500 kilograma po kravi. Ovako skromni rezultati rezultat su neadekvatne ishrane, loših smještajnih kapaciteta, slabe tehničke opremljenosti, kao i problema u gospodarenju stajskim gnojem.

Buduća podrška bit će usmjerena na rješavanje ovih problema. Prosječna godišnja proizvodnja mlijeka je oko 170 milijuna litara u posljednjih 10 godina, od čega je 95 posto kravlje mlijeko. Od ukupno proizvedene količine mlijeka u 2013. godini, oko 13 posto ili 23,6 milijuna litara otkupljeno je i prerađeno u registriranim objektima za preradu mlijeka.

Ovi podaci ukazuju na dobar potencijal za daljnji razvoj. Jedan od razloga ovako niskog otkupa je usitnjenost poljoprivrednih gospodarstava kao i njihova skromna veličina, što dodatno opterećuje otkupnu mrežu”, navodi se u ovom dokumentu.

Kada je u pitanju proizvodnja mesa, situacija je još gora, s obzirom da se, prema podacima Ministarstva poljoprivrede, u Crnoj Gori proizvodi oko 36 posto mesa za domaće potrebe, odnosno tek oko trećina.

Financijska pismenost

Financijska pismenost: Znanje koje stvara sigurnu budućnost

softverska platforma

70 % organizacija imalo je sigurnosni incident zbog ispisa – što rade pogrešno

“Ukupna domaća proizvodnja mesa je oko 17.110 tona godišnje, što pokriva tek oko 36 posto ukupne potrošnje mesa u zemlji. Oko 60 posto proizvedenog mesa u Crnoj Gori dolazi od preživača koji se pretežno uzgajaju u poluintenzivnim sustavima proizvodnje, dok svinjogojstvo nije dovoljno razvijeno. Sektor peradarstva bilježi pozitivan trend rasta, dok se proizvodnja jaja odvija u konvencionalnim kaveznim sustavima s proizvodnjom od oko 75 milijuna jaja godišnje”, navodi se u dokumentu.

Voće i povrće
Kada je riječ o sektoru voća i povrća, on je vrlo fragmentiran. Prema podacima Popisa poljoprivrede, proizvodnjom voća i povrća bavi se oko 14.000 poljoprivrednih gospodarstava, što predstavlja 32,7 posto ukupnog broja poljoprivrednih gospodarstava. Prema podacima Monstata, ratarska proizvodnja se prostire na 12.513 hektara.