Tvrtka Ostrea iz Benkovca, najveći proizvođač slane ribe u Hrvatskoj, gradi novi pogon u stankovačkoj poslovno-industrijskoj zoni Novi Stankovci vrijedan 40 milijuna kuna, a preseljenje tvornice planirano je za kolovoz. Ostrea planira i proširiti proizvodnju na gotove proizvode od inćuna, odnosno pokreće vlastitu robnu marku. U Poslovnoj zoni Stankovci na 15.000 četvornih metara gradi se nova tvornica površine 7500 četvornih metara. Prema riječima vlasnika i direktora benkovačke tvornice Nevena Badurine, osim sada 150 stalno zaposlenih, u novom pogonu posao će naći još najmanje 100 stalnih radnika, te isto toliko sezonaca. Budući da sezona ulova i soljenja inćuna, njihove temeljne djelatnosti, traje od ožujka do kraja listopada, sezonci rade punih osam mjeseci u godini. “Kroz najviše mjesec dana krećemo s vlastitim robnom markom soljenih inćuna namijenjenoj hrvatskom tržištu. Krećemo s potpuno novim linijama, odnosno proširit ćemo asortiman proizvodnje. Sad proizvodimo poluproizvod, usoljene inćune u barilima od sto do 130 kilograma te manje finalno pakiranje od jednog do deset kilograma inćuna. U novoj tvornici ćemo pripremati i pakirati filete slane ribe u ulju, što se sada radi u Albaniji”, kaže Badurina. Njihovi soljeni inćuni poznatiji su izvan Hrvatske jer izvoze u 36 država, najviše u Italiju i Španjolsku. Čak 98 posto proizvodnje njihove prerađene i konzervirane ribe namijenjeno je izvozu. Ostrea je najveći proizvođač slane ribe u Hrvatskoj. Osnovana je 2002. godine te je jedna od većih izvoznica na zadarskom području. Na dan se soli 12 tisuća kašeta ribe, odnosno sto tona. Godišnja proizvodnja iznosi od tri do tri i pol tisuća tona ribe, a u novoj tvornici u Stankovicma planiraju povećati proizvodnju za 20 do 30 posto, odnosno na pet tisuća tona soljenih inćuna godišnje. Tvornica u Benkovcu će nakon preseljenja u novi pogon nastaviti s proizvodnjom u smanjenom obujmu.

Prošle godine su ostvarili prihod od 50 milijuna kuna, a dobit je iznosila 12 milijuna kuna. Godinu prije imali su nešto veći prihod od 53 milijuna kuna i gotovo istu dobit. “Ova godina će po prihodu biti na razini prošlogodišnje”, smatra Badurina. Ostrea otkupljuje inćune od gotovo polovice naše ribarske flote, od Rijeke preko Zadra i Splita sve do Korčule, a od Drvenik-tune i Sardine Postira otkupljuju i srdele. Do Benkovca ribu prevoze svojim kamionima s rashladnim uređajima jer inćuni se ne smiju zamrzavati i moraju se preraditi u roku od 48 sati od ulova. Poznavatelji stanja na tržištu ribljih prerađevina tvrde da će ove godine slana riba, određenije slani inćun, biti jedan od traženijih prehrambenih artikala, jer je neće biti dovoljno. Ulov male plave ribe lani je bio slabiji nego u 2006. godini. Prema procjenama ribara, u odnosu na 2006. prošlogodišnji ulovi bili su manji za petnaestak posto. Hrvatski izvoz ribe porastao je u zadnje tri godine za više od 50 milijuna dolara te je to jedna od svijetlih točaka domaće proizvodnje hrane. Ulov ribe narastao je sa 17.300 tona u 2001. na 38.000 tona u 2006., a računa se da izvan te statistike ostane još nekoliko tisuća tona. U Hrvatskoj se do sada inćun lovio te se obavljala niža faza obrade, a otvaranjem novog pogona u Stankovcima Ostrea će dati finalni proizvod, odnosno svoju marku soljenih inćuna.

Proširenje poslovne zone Novi Stankovci

Zbog velikog interesa investitora, poput Nevana Badurine iz Ostre, poslovna zona Novi Stankovci proširit će se sa sadašnjih 30 parcela na 28 kvadrata zemljišta na 73 parcele na 66 hektara zemljišta. Usvojen je detaljni plan zone, a sada se čeka prijenos zemljišta iz državnog vlasništva, odnosno od Hrvatskih šuma. U Zoni je šest tvrtki već izradilo svoje proizvodne pogone u kojima svakodnevno radi šezdesetak radnika. Cijena zemljišta u zoni iznosi euro po četvornom metru, a cijena komunalnog doprinosa iznosi 15 kuna po prostornome metru sagrađenog objekta. Uvedene su i olakšice u plaćanju komunalne naknade, odnosno investitori u prvoj godini plaćaju 25% naknade. Poslovna zona tek je 4 kilometra udaljena od ceste Zagreb – Šibenik.