Britanski div Unilever potvrdio je pregovore o prodaji prehrambenog odjela, uključujući i kultni brend Knorr. Glavni interesent je američki proizvođač začina McCormick, a potencijalni posao mogao bi restrukturirati globalno tržište hrane i dosegnuti vrijednost od nekoliko desetaka milijardi eura.

Rastući trend

Poljska preuzima EU brendove i mijenja bilancu kapitala sa Zapadom

Gotova jela, pomoćnici u kuhanju i mješavine začina – proizvodi brenda Knorr nalaze se u mnogim kućanstvima. No uskoro bi ovaj poznati prehrambeni brend mogao prijeći u američko vlasništvo. Tvrtka, osnovana prije gotovo dva stoljeća u Heilbronnu u Njemačkoj, od 2000. godine dio je portfelja Unilevera. Sada taj globalni koncern traži kupca za cjelokupni prehrambeni odjel, a prvi ozbiljni pregovori već su u tijeku.

Glavni interesent za preuzimanje je McCormick & Company, američki proizvođač začina i umaka, koji je već poslao konkretnu ponudu. Pregovori su pokrenuti nakon što je McCormick sam pristupio Unileveru, što je britanska kompanija službeno potvrdila 20. ožujka 2026. Ipak, obje strane naglašavaju da dogovor još nije siguran. Zanimljivo je i da su razgovorima prethodili propali pregovori s Kraft Heinzom, što pokazuje odlučnost Unilevera da proda ovaj dio poslovanja.

Prodaja bi mogla postati posao vrijedan desetke milijardi eura. Analitičari procjenjuju da Unileverov prehrambeni odjel vrijedi između 28 i 37 milijardi eura. Prošle godine taj je segment ostvario prihod veći od 12,9 milijardi eura, što čini oko četvrtinu ukupnog prometa koncerna. Uz Knorr, paket uključuje i poznate brendove poput Hellmann’sa, Marmitea i Colman’sa, kao i njemačke marke Du darfst i Mondamin.

Ovaj potez dio je šireg strateškog zaokreta Unilevera, koji provodi izvršni direktor Fernando Fernandez. Cilj je preusmjeriti fokus kompanije na profitabilnije kategorije proizvoda, posebno ljepotu, higijenu i osobnu njegu. U tom segmentu nalaze se globalni brendovi poput Dovea i Axea, koji ostvaruju veće profitne marže.

U sklopu restrukturiranja, Unilever je 2025. izdvojio odjel sladoleda, koji uključuje brendove Langnese, Magnum i Ben & Jerry’s. Ta je divizija danas samostalna tvrtka pod nazivom “The Magnum Ice Cream Company”, koja je već uspješno izašla na burzu.

Zašto se Unilever rješava Knorra?

Glavni razlog prodaje je rast pritiska na prehrambene koncerne. Potrošači se sve češće okreću jeftinijim privatnim robnim markama, dok mnogi smanjuju potrošnju hrane. To dovodi do pada potražnje za prerađenim proizvodima.

Istodobno, novi globalni trendovi poput GLP-1 lijekova za mršavljenje dodatno mijenjaju navike potrošača. Ti lijekovi smanjuju apetit, pa analitičari upozoravaju da bi mogli utjecati na prodaju prerađene hrane. U takvom okruženju Unilever se okreće stabilnijim i profitabilnijim sektorima.

Od betona do fotonapona

Zelena gradnja više nije trend već postaje standard

važnije nego ikad prije

Jedna vještina sve više odlučuje o financijskoj stabilnosti građana

Složena financijska operacija

Potencijalni kupac McCormick, sa sjedištem u Marylandu, jedan je od najvećih svjetskih proizvođača začina i ljutih umaka. Tvrtka je u 2025. ostvarila gotovo sedam milijardi dolara prihoda i zapošljava oko 14.000 ljudi širom svijeta.

Budući da vrijednost Unileverovog prehrambenog odjela premašuje tržišnu kapitalizaciju McCormicka, stručnjaci očekuju složenu financijsku strukturu transakcije. Jedna od mogućnosti je model poznat kao Reverse Morris Trust. U tom scenariju Unilever bi izdvojio prehrambeni odjel u novu tvrtku, koja bi se potom spojila s McCormickom, omogućujući porezno učinkovit dogovor u kojem bi dioničari Unilevera zadržali većinski udio u novom globalnom prehrambenom divu.