Povećane su količine svježeg povrća ubranog lani u Europskoj uniji, no smanjene su količine proizvedenog voća. Podaci Eurostata, europskog statističkog ureda, kažu da je u 2024. ubrano 62,2 milijuna tona svježeg povrća, što je šest posto više nego 2023. Voća, uključujući bobičastog voća i orašastih plodova (bez agruma, grožđa i jagoda) u 2024. proizvedeno je 24,3 milijuna tona, što je dva posto manje nego 2023.

Najveći proizvođači su Španjolska, Italija i Francuska koji zajedno proizvedu 55 posto europskog povrća. Italija i Španjolska, uz Poljsku, dominiraju i u proizvodnji voća. Ove tri države zajedno su lani proizvele 13,8 milijuna tona voća što čini 57 posto ukupne europske proizvodnje.

Trendovi u Hrvatskoj

Prema podacima Eurostata u Hrvatskoj je lani ubrano 185 tisuća tona svježeg povrća, što je 0,29 posto ukupne europske proizvodnje. U odnosu na ukupno ubrano povrće u 2023., ova je proizvodnja u Hrvatskoj rasla 34 posto, pokazuje usporedba podataka s onima iz izvješća Europske komisije o proizvodnji voća i povrća u EU-u i svijetu. Potpuno drukčije trendove, prema istim izvorima, bilježimo u proizvodnji voća. Njega je u 2024. u Hrvatskoj proizvedeno nešto više od 100 tisuća tona, što je pad od 37 posto u odnosu na 2023.

Od povrća u Hrvatskoj se u 2024. najviše proizvelo rajčice (46 tisuća tona) s rastom ove proizvodnje od čak 73 posto u odnosu na 2023., pokazuju podaci DZS-a. Rajčicu po količinama prati uzgoj lubenica, kojih je lani ubrano 29 tisuća tona (10 posto više nego u 2023.) te kupusa kojeg je proizvedeno 27 tisuća tona (17 posto manje nego 2023.).

Rast cijena

Od voća lani smo najviše proizveli jabuka (69 tisuća tona), maslina (54 tisuće tona) i mandarina (30 tisuća tona). Dok je proizvodnja jabuka i maslina rasla, količina ubranih mandarina pala je čak 30 posto. Dobro je poznato da Hrvatska nije samodostatna u proizvodnji gotovo niti jedne kulture. To se, odražava i na cijene koje su u kategoriji hrane i bezalkoholnih pića samo u posljednjih godina dana porasle 6,9 posto.

U cijeloj EU, s druge strane, od povrća je najviše proizvedeno rajčica (16,8 milijuna tona), mrkve (4,7 milijuna tona) te luka (7 milijuna tona). Svaka od ovih kultura bilježi rast proizvodnje u 2024., i to 5, 6 i 11 posto.