(za 6 osoba)
Umjesto vinom, pile možete podlijevati i jabučnim sokom.
(za 6 osoba)
1,2 kg krumpira
2 komada pilećih prsa s kožom u komadu (2 x 500 g)
1 Vegeta Natur za zlatnu piletinu (30 g)
50 g maslaca
50 ml bijelog vina
40 ml maslinova ulja
sol
Vegeta Maestro crni papar mljeveni
nekoliko grančica timijana
1 crvena čili papričica
10-ak listova svježe kadulje
1. Krumpir ogulite, narežite na kriške i kuhajte u kipućoj posoljenoj vodi 10-ak minuta, pa ga ocijedite.
2. Piletinu dobro natrljajte Vegetom Twist sa svih strana i stavite u prikladnu posudu za pečenje s kožicom prema gore.
3. Uz piletinu stavite blanširani krumpir.
4. Piletinu prelijte rastopljenim maslacem, a krumpir prelijte vinom i maslinovim uljem te po potrebi posolite i popaprite.
5. Dodajte timijan, pospite sitno nasjeckanom papričicom i listovima kadulje, pa pecite 50 – 60 minuta u pećnici zagrijanoj na 200 °C.
6. Kad je piletina pečena, pustite je neka odstoji poklopljena 10-ak minuta, narežite i poslužite uz krumpir.
Savjet: Umjesto vinom, pile možete podlijevati i jabučnim sokom.
Vrijeme pripreme: 1h i 25 minuta.
Zahtjevnost. Jednostavno
Izvor: Coolinarka.com
Važna obavijest:
Sukladno članku 94. Zakona o elektroničkim medijima, komentiranje članaka na web portalu Poslovni.hr dopušteno je samo registriranim korisnicima. Svaki korisnik koji želi komentirati članke obvezan je prethodno se upoznati s Pravilima komentiranja na web portalu Poslovni.hr te sa zabranama propisanim stavkom 2. članka 94. Zakona.Uključite se u raspravu