(za 4 osobe)

30 ml maslinova ulja
1 veća crvena paprika
1 limenka Pelata Podravka 
800 g fileta bijele ribe
1 limenka Krupnog bijelog graha Podravka 
(230 g ocijeđenog graha)
1 žlica Vegete 

1. Filete bijele ribe nakapajte limunovim sokom, pospite Vegetom i ostavite da odstoji 15 minuta.
2. U tavi sa širokim dnom na zagrijanom maslinovom ulju popecite ribu, pa je izvadite na toplo mjesto.
3. Na isto ulje dodajte sitno nasjeckani luk, popecite, dodajte zdrobljene pelate, posolite i pirjajte oko 15 minuta.
4. Zatim dodajte ocijeđeni grah, ribu te kratko prokuhajte da se sve poveže.
5. Pospite nasjeckanim peršinom i poslužite.

Savjet: Varivo će biti još bogatijeg okusa ukoliko ga pripremite od više vrsta ribe pri čemu obratite pažnju na količinu.
Vrijeme pripreme: 40 minuta.
Zahtjevnost: jednostavno

Izvor: Coolinarka.com

Praktični format

Praktična, brza, dostupna – kako je mala trgovina postala velika u našem svakodnevnom životu

Intervju

“Do 2030. želimo učvrstiti METRO kao ključnog partnera hrvatske gastronomije”