Mnogo je koordiniranog rada potrebno da bi u hrvatskoj poljoprivredi, sada krajnje neučinkovitoj i neorganiziranoj, uzeo maha uspješni europski model ekstenzivnog gospodarenja. Jedan od prvih koraka u afirmiranju obiteljskih gospodarstava kao temelja prehrambenog lanca jest da se selo oslobodi neposrednog lihvarsko-otkupničkog jarma dominantnih sustava.
Loš gospodarski položaj u kombinaciji sa dugim proizvodnim ciklusima stvorio je naime u većini obiteljskih gospodarstava praktički endemsku nelikvidnost koja ih sili da svoje proizvode prodaju čim prije i bud zašto. Mnogi otkupljivači to koriste tako da npr. otkup vežu uz nabavu repromaterijala čije veleprodajne cijene po raznim stavkama povise i 30 do 50, pa i nevjerojatnih 70%. Pri otkupu pšenice događa se da se uz najniže cijene u okruženju odbija trošak otkupa od čak 12%! U sustavu dnevnog preuzimanja mlijeka otkupljivač sam određuje cijenu a da pri tome ne daje seljaku čak ni uvid u kontrolu kakvoće na osnovu koje se cijena konačno definira!
Važna obavijest:
Sukladno članku 94. Zakona o elektroničkim medijima, komentiranje članaka na web portalu Poslovni.hr dopušteno je samo registriranim korisnicima. Svaki korisnik koji želi komentirati članke obvezan je prethodno se upoznati s Pravilima komentiranja na web portalu Poslovni.hr te sa zabranama propisanim stavkom 2. članka 94. Zakona.Uključite se u raspravu