Cijena sirove kave na svjetskom tržištu nedavno je pojeftinila najviše u zadnje tri godine. No, situacija bi se uskoro mogla preokrenuti a kava ponovno poskupjeti zbog obilnih kiša koje su uzrokovale poplave i uništile urod vodećih svjetskih proizvođača ove sirovine uključujući Brazil, Kolumbiju i Indoneziju. Bloomberg piše da cijena kave na svjetskom tržištu ponovno raste poskočivši 7,1 posto nakon što joj je cijena u listopadu bila najniža u zadnjih devet mjeseci pa su vodeći američki proizvođači Kraft Foods, koji plasira kavu Maxwell House i Yuban ground, te J.M. Smucker, koji proizvodi Folgers, pojeftinili svoje proizvode.

U Hrvatskoj gospodarskoj komori nisu komentirali potencijalno novo poskupljenje kave. No, da će proizvođači reagirati na poskupljenje potvrdu smo dobili u Nestléu. “Zbog rasta cijena sirove kave na globalnom tržištu, Nestlé Adriatic planira početkom prosinca korigirati cijene instant kave i mikseva od kave. Povećanja cijena naših kava biti će minimalna te će cijene ostati konkurentne i dalje prihvatljive našim potrošačima.”Naime, kava poskupljuje zbog velikih poplava koje su nanijele štetu plantažama u srednjoj Americi, radi smanjenog izvoza iz vodećeg proizvođača Brazila te prošlomjesečnog pada proizvodnje u Kolumbiji za 19 posto. Podaci pokazuju da su zalihe kave praćene na američkoj robnoj burzi ICE futures od prosinca pale 16 posto, a u padu su četvrtu godinu za redom. U prilog poskupljenju kave govore i procjene londonske Međunarodne organizacije proizvođača kave (ICO) koja je objavila da će globalna proizvodnja za ovu godinu zaključno s 30. rujna biti oko četiri posto manja u odnosu na lani. ICO je također objavila da će se proizvodnja najkonzumiranije kave Arabice ove godine smanjiti 3,7 posto. Trgovci kavom i analitičari koje je anketirao Bloomberg prognoziraju da bi terminski ugovori za kavu Arabicu do ožujka mogli rasti 15 posto na 2,71 dolara za funtu (funta odgovara 0,45 kilograma).