U organizaciji Hrvatske gospodarske komore i pod pokroviteljstvom Ministarstva poljoprivrede, ribarstva i ruralnog razvoja, deset hrvatskih tvrtki treći put za redom nastupit će na jednom od najvećih europskih prehrambenih sajmova “ANUGA 2011” koji se od 8. do 12. listopada održava u njemačkom gradu Kölnu.

Golema konkurencija
Na nacionalnom štandu površine 100 četvornih metara, u okviru specijalizirane izložbe delikatesne hrane, posjetiteljima sajma svojim će se proizvodima predstaviti porečka Agrologauna, članica koncerna Agrokor, koprivnički prehrambeni div Podravka te zadarske tvrtke Maraska i Arbacommerce, ali i Dupin i Leko iz Zagreba, Eko Vrelo iz Belog Manastira, Hermes International iz Turčina, Paška Sirana te Stella Mediterranea iz Splita. Josip Leko, vlasnik i direktor tvrtke Leko koja godišnje na lokaciji u Lici proizvede 200 tona svježe potočne pastrve, a osim toga proizvodi i dimljeni file pastrve, marinira ikru i proizvodi paštetu od pastrve, na odlazak na Anugu gleda tek kao na “izvidnicu”. Naime, prvi put predstavit će asortiman koji njegova tvrtka proizvodi i pokušati ostvariti kontakte za buduće razdoblje. Nada se, kaže, najboljem, no odmah dodaje da nema velika očekivanja. Konkurencija je golema, mnogi poslovni ljudi zapravo, iznosi, ne znaju još ni za Hrvatsku a kamoli za naše proizvode. Problem je, nastavlja Leko, i složena izvozna procedura s brojnom papirologijom kao i naša administracija koja vrlo često izvoznicima ne pruža potrebnu logistiku.Organizatorica nastupa hrvatskih tvrtki iz HGK-a Jasminka Dukić kaže da su radi mjera štednje očekivali slab odaziv no ostali su zatečeni brojnošću upita pa su neke morali odbiti zbog premalo prostora.Je li netko na prethodnim sajmovima ostvario ugovore za izvoz, ističe, ne može govoriti jer, poduzetnici te podatke smatraju poslovnom tajnom. Međutim, kako mnogi na ANUGU odlaze samostalno, bez posredovanja Komore, očito je da im se trošak isplati.

Uspješan nastup
Jedan od hrvatskih poduzetnika kojemu ne može otkriti ime nazvao ju je i pohvalio se da nakon objave podatka na službenoj web stranici ANUGE o nastupu njegove tvrtke, dnevno ima pedesetak poziva potencijalnih kupaca. Dukić očekuje da će ovogodišnji nastup predstavnika hrvatske prehrambene industrije biti uspješan. One koji ove godine prvi puta izlažu kao i one koji o tome razmišljaju upozorava kako dosadašnja iskustva govore da se na ANUGI treba uzastopno pojaviti najmanje pet puta da bi poslovni svijet zapamtio njihovu ponudu i zainteresirao se za suradnju.

Anuga u brojkama

Najveći i najvažniji
S više od 6500 izlagača i u prosjeku oko 150.000 stručnih posjetitelja na gotovo 300.000 četvornih metara izložbene površine, ANUGA je ne samo najveći sajam hrane i pića u svijetu, već je i najvažniji sektorski sajam za nova tržišta i ciljne skupine. Sajam ANUGA mjesto je za sve najnovije trendove i teme te prvoklasne kontakte za moguće nove poslovne prilike.