Karlovačka industrija mlijeka (KIM) drugu godišnjicu od ulaska u sastav Dukata jučer je obilježila otvaranjem najsuvremenije punionice mlijeka u koju je uloženo više od 20 milijuna eura i iz koje će godišnje izlaziti 75 milijuna litara isključivo trajnog mlijeka. Pogon je otvorila predsjednica Vlade Jadranka Kosor. “Čestitam Dukatu što je i KIM-u udahnuo sjaj dukata i stavio ga u nisku gospodarskog uspjeha Hrvatske”, rekla je tom prigodom Kosor.

Treće tržište
“Matična tvrtka Lactalis je nedavnom dokapitalizacijom KIM-a s 58 milijuna kuna kao i ovom investicijom još jednom potvrdila da je Hrvatsku, odnosno Dukat, promovirala u središnjicu iz koje će dugoročno upravljati ostalim kompanijama iz portfelja i tržištima u jugoistočnoj Europi”, kazao je Mato Zadro, predsjednik Uprave Dukat grupe. Investiranje u KIM najizdašniji je financijski ulog Lactalisa od ulaska u Hrvatsku. Nakon Francuske i Belgije, naglasio je Zadro, Hrvatska je treće tržište gdje je uvedena najsuvremenija tehnologija HDPE boca za trajno mlijeko. Dukat je, podsjetio je, nakon preuzimanja rastao i organski i akvizicijama od nekadašnja tri na čak 14 pogona. U novu punionicu uglavnom je instalirana domaća oprema. Samo dijelovi koje ne proizvode hrvatske tvrtke nabavljeni su u uvozu, ustvrdio je Alen Fontana, predsjednik Uprave Dukat Hrvatska, dok osnovna sirovina, mlijeko stiže isključivo s hrvatskih farmi. Dukat je sa 270 milijuna litara godišnjeg otkupa mlijeka, što je 43 posto od ukupne nacionalne proizvodnje, tržišni lider. U KIM-u trenutno radi 190 djelatnika. Novog zapošljavanja, kaže Fontana, bit će ukoliko porastu narudžbe za izvoz. KIM je 2008. prisvajao skromnih 1,5 posto tržišta, dok danas drži oko šest posto. Ovogodišnji otkup mlijeka u odnosu prema lani manji je osam posto no, iznosi Fontana, pad Dukata manji je od rezultata koji bilježi ostatak tržišta. Za takav učinak, dodaje, ključna je višegodišnja politika tvrtke. Dukat godišnje, navodi Fontana, na farmama svojih kooperanata u modernizaciju proizvodnje u prosjeku investira oko 30 milijuna kuna.

Bolja kvaliteta
Od konačne prodajne cijene litre mlijeka oko 70 posto otpada na sirovine, kaže Fontana. S novom tehnologijom, kažu neslužbeno u Dukatu, porast će troškovi proizvodnje, ali će kvaliteta i trajnost mlijeka biti znatno bolja.