Nakon dva provedena tjedna u Hrvatskoj na novom radnom mjestu predsjednice Uprave Karlovačke pivovare, 42-godišnja Nizozemka Monique Peters kaže da su joj utisci, iako nikad prije nije bila u Hrvatskoj, odlični. Prije dolaska u Heineken radila je za poznatu čokoladnu marku Mars, a u 14 godina rada u Heinekenu okušala se na odgovornim poslovima u Velikoj Britaniji, Nizozemskoj, istočnoj Europi, te potom u Novoj Kaledoniji, odakle je otišla na sasvim drugi dio zemaljske kugle – u Hrvatsku. Govoreći o Karlovačkoj pivovari kao članici Heinekenove moćne pivarske grupacije, Monique Peters izrazila se vrlo pohvalno o kvaliteti i robnoj marki Karlovačko, naglasivši da će ono biti stup i brend nositelj Heinekenovih aktivnosti i ukupne ponude na hrvatskom tržištu.

Stalno ste na visokim odgovornim položajima i mijenjate ih diljem svijeta. Gdje pronalazite nakon svega nove izazove?
– U svom poslu uvijek nastojim što više doprinijeti stvaranju i napretku organizacije i njezinu održivom razvoju. U sklopu poslovne politike zalagat ću se za ulaganje u ljudske resurse, kao i u jačanje brenda Karlovačko, koji je “kruh i voda” ove pivovare. Pod time ne mislim samo na prodajni i marketinški dio već i na stalno tehnološko unapređenje i inovativnost u proizvodnji.

To znači i nastavak misije Vaših prethodnika u dugoročnom planu Heinekena da Karlovačkom povrati primat na hrvatskom tržištu?
– Doista vjerujem da Karlovačko pivo može preuzeti vodeću tržišnu ulogu, tim prije pogledate li stopu rasta njegova tržišnog udjela u posljednje tri godine otkako je Heineken preuzeo Karlovačku pivovaru. Smatramo, uvažavajući konkurenciju, da je taj potencijal rasta i dalje vrlo otvoren. To znači da smo postali izazivač broj jedan u borbi za vodeću ulogu na hrvatskom pivarskom tržištu. Vjerujem da imamo i robne marke i organizaciju koje su sposobne takav plan i ostvariti.

Možete li usporediti uvjete poslovanja u Hrvatskoj s onima, recimo, na Novoj Kaledoniji gdje ste donedavna bili?
– Nova Kaledonija je bila francuska kolonija, pa se tamo i danas osjeća jak europski utjecaj i identitet, što je čini različitom od Azije i Pacifika u tom smislu. Hrvatska je pak u neposrednom susjedstvu s Italijom i Austrijom, što neposredno kreira i tržišne utjecaje i navike. Ono što me se posebno pozitivno dojmilo jest velika otvorenost, neposrednost i toplina ovdašnjih ljudi, po čemu ste slični onima na Novoj Kaledoniji. U poslovnom smislu razlike su poprilične, kao što su i kupci različiti na različitim tržištima. Za razliku od hrvatskog tržišta, za koje vjerujem da još ima mnogo mjesta i potencijala za stjecanje jačih tržišnih pozicija, tržište na Novoj Kaledoniji daleko je stabilnije. Ondje su glavne uloge već podijeljene, a Heineken grupa ima daleko veći tržišni udio. Zato vjerujem da će mi tamošnja iskustva koristiti u vođenju Karlovačke pivovare u njezinu pohodu na vrh.

Tko vam je ondje bio glavni konkurent?
– Glavni tržišni rival bio nam je francuski pivarski div Kronenbourg. No što se tiče Hrvatske, naglašavam kako ne želim nipošto da se moja očekivanja preuveličavaju iznad realnih mogućnosti jer svaki razvoj ide korak po korak. I ovdje su, kao i svugdje drugdje, konkurenti vrlo profesionalni, a naš je glavni zadatak u tom nadmetanju činiti istu stvar bolje od njih.

Prelazak na plin

Postoje ocjene da je Karlovačko kao marka u podređenom položaju u odnosu na glavnoga konkurenta Ožujsko, i to na vlastitu teritoriju. Slažete li se da je to tako i ako jest, što mislite poduzeti da se to promijeni?
– Svakoj su pivovari njezin domicilni grad i regija od velike važnosti, pa tako i za nas. Namjera nam je razviti pivovaru s regionalne na nacionalnu razinu. S druge strane, nemam dojam ni podatke o nekoj navodnoj izgubljenoj lojalnosti lokalnog stanovništva i potrošača piva prema Karlovačkom. Osim prema stanovništvu, zagovaramo i poseban odnos prema prirodi i vodotokovima i u tom kontekstu najavljujem veliku investiciju u koju krećemo već ove godine, a koja se odnosi na izgradnju našeg pročišćivača otpadnih voda, kao i prelazak u dogledno vrijeme na plin kao jeftiniji i ekološki daleko prihvatljiviji energent.

Inovativna platforma

Hrvatska uz Stories transformira hrvatsku premium turističku ponudu

Zahtjevan projekt

Sara iz Dalekovoda ruši predrasude i pomiče granice