Poslovni.hr slavi 20.rođendan
EN DE

Škojo i Babić podijelili pekarsko tržište u Hrvatskoj

Autor: Snježana Vujisić Sardelić
07. srpanj 2009. u 22:00
Podijeli članak —

Dvojica regionalnih pekara šire se na ostala domaća područja kupujući Mlinarove pekarnice

Mato Škojo potvrdio je Poslovnom dnevniku da je splitska tvrtka Pekare Babić, u vlasništvu Ivice Babića, preuzela dosadašnje Mlinareve pekare u Dubrovniku, Makarskoj, Sinju i Šibeniku. Drugim riječima, Babić je uzeo pekare u Dubrovniku i Šibeniku (pekara Krka), koje je svojedobno Agrokor kupio ili dobio kao dio tvrtki koje je kupovao i koje je u međuvremenu koncern pridružio tvrtki Mlinar.

već od 5 € mjesečno
Pretplatite se na Poslovni dnevnik
Pretplatite se na Poslovni Dnevnik putem svog Google računa, platite pretplatu sa Google Pay i čitajte u udobnosti svoga doma.
Pretplati se i uštedi

Partnerski dogovor
Konkretno, kad je preuzeo Mediator uz njega je išla i pekarnica. Istodobno je pekarnica koja posluje u okviru Agrolagune ostala u Mlinaru, odnosno pod Škojinim upravljanjem. Osim što je time došlo do svojevrsne strateške geografske podjele ovog tržišta, dvojica regionalnih poduzetnika dva su najjača igrača u ovoj branši, jer druge tvrtke imaju više lokalni karakter. Škojina pekarnica Kruna od Agrokora je preuzela pekarski dio Mlinara, pri čemu je očito postojao dogovor s Babićem o njegovu preuzimanju dijela Mlinara u južnoj Hrvatskoj. Škojo potvrđuje da između njega i Babića postoji partnerski dogovor da u svojim industrijama pokušaju standardizirati barem dio asortimana kako bi ujednačili ponudu na razini cijele Hrvatske. “To bi značilo da netko tko iz Vukovara dođe u Makarsku, tamo pronađe kruh ili pecivo kakvo kupuje i kod kuće”, kaže Škojo. Procjenjuje da će za taj proces ipak trebati nešto vremena jer je prvo na redu konsolidiranje Mlinara s obzirom na nekoliko proizvodnih lokacija – Osijek, Križevce, Poreč i Zagreb, snimanje mjesta na kojima će biti moguće unutar tvrtke postizati sinergijske učinke, a potom će na red doći i suradnja s Pekarama Babić. Babić je pak navodno kupio veliko zemljište u Dicmu pokraj Splita i tamo namjerava premjestiti, odnosno izgraditi, nove pogone iz splitske Kopilice. “Naš je plan da već na jesen u Mlinaru budu jasno vidljive velike promjene, što znači da nas čeka vrlo radno ljeto”, kaže Škojo. Prema njegovim riječima, pekarski biznis, koji je stavio pod jednu kapu, u ovom trenutku ima ukupan promet od oko 250 milijuna kuna. No zasad ga ne kani širiti novim preuzimanjima iako se, kaže, neke pekare u Slavoniji nude na prodaju.

Mato Škojo potvrdio je Poslovnom dnevniku da je splitska tvrtka Pekare Babić, u vlasništvu Ivice Babića, preuzela dosadašnje Mlinareve pekare u Dubrovniku, Makarskoj, Sinju i Šibeniku. Drugim riječima, Babić je uzeo pekare u Dubrovniku i Šibeniku (pekara Krka), koje je svojedobno Agrokor kupio ili dobio kao dio tvrtki koje je kupovao i koje je u međuvremenu koncern pridružio tvrtki Mlinar.

Partnerski dogovor
Konkretno, kad je preuzeo Mediator uz njega je išla i pekarnica. Istodobno je pekarnica koja posluje u okviru Agrolagune ostala u Mlinaru, odnosno pod Škojinim upravljanjem. Osim što je time došlo do svojevrsne strateške geografske podjele ovog tržišta, dvojica regionalnih poduzetnika dva su najjača igrača u ovoj branši, jer druge tvrtke imaju više lokalni karakter. Škojina pekarnica Kruna od Agrokora je preuzela pekarski dio Mlinara, pri čemu je očito postojao dogovor s Babićem o njegovu preuzimanju dijela Mlinara u južnoj Hrvatskoj. Škojo potvrđuje da između njega i Babića postoji partnerski dogovor da u svojim industrijama pokušaju standardizirati barem dio asortimana kako bi ujednačili ponudu na razini cijele Hrvatske. “To bi značilo da netko tko iz Vukovara dođe u Makarsku, tamo pronađe kruh ili pecivo kakvo kupuje i kod kuće”, kaže Škojo. Procjenjuje da će za taj proces ipak trebati nešto vremena jer je prvo na redu konsolidiranje Mlinara s obzirom na nekoliko proizvodnih lokacija – Osijek, Križevce, Poreč i Zagreb, snimanje mjesta na kojima će biti moguće unutar tvrtke postizati sinergijske učinke, a potom će na red doći i suradnja s Pekarama Babić. Babić je pak navodno kupio veliko zemljište u Dicmu pokraj Splita i tamo namjerava premjestiti, odnosno izgraditi, nove pogone iz splitske Kopilice. “Naš je plan da već na jesen u Mlinaru budu jasno vidljive velike promjene, što znači da nas čeka vrlo radno ljeto”, kaže Škojo. Prema njegovim riječima, pekarski biznis, koji je stavio pod jednu kapu, u ovom trenutku ima ukupan promet od oko 250 milijuna kuna. No zasad ga ne kani širiti novim preuzimanjima iako se, kaže, neke pekare u Slavoniji nude na prodaju.

Razgovori s Ledom
“Želimo dobro posložiti sadašnji portfelj, a tek onda ćemo razmišljati o novim akvizicijama”, kaže Škojo iako nije isključio mogućnost širenja. Isti stav ima i prema ulasku u nove, srodne biznise. Naime, dok je još bio u Agrokorovu vlasništvu, strateška vizija za Mlinar bila je da se veže uz Ledo, preuzme i proširi proizvodnju smrznutih proizvoda od tijesta.

Planovi

Preuzimanje Žitnjaka
Budući da se nagađa da će u drugom koraku Mato Škojo preuzeti i Žitnjakove trgovine, koje su za sada ostale u vlasništvu Konzuma, odnosno zagrebačkog Agrokora, Škojo kaže da će vjerojatno doći do otkupa nekih trgovina, ali ne i cijele mreže. Druga je opcija, objašnjava on, da će ići na klasičan najam.

Autor: Snježana Vujisić Sardelić
07. srpanj 2009. u 22:00
Podijeli članak —
Komentirajte prvi

Moglo bi vas Zanimati

New Report

Close