Ako ste se ikada pitali na što vas podsjeća miris pečenog krumpira, britanski znanstvenici konačno imaju odgovor. Neodoljivi miris kombinacija je mirisa karamele, luka i daske za glačanje.
Znanstvenici sa Sveučilišta u Leedsu također ističu da različite arome mirisa pečenog krumpira variraju ovisno o načinu kuhanja, ulju te vrsti krumpira. Dominiraju tri različite arome ako je krumpir pripremljen na jednostavan način, dok jače pečeni krumpir kreira složenije arome od gorkoga kakaa preko karamele, sira, luka, cvijeća do, naravno, krumpira.
(pd)
Važna obavijest:
Sukladno članku 94. Zakona o elektroničkim medijima, komentiranje članaka na web portalu Poslovni.hr dopušteno je samo registriranim korisnicima. Svaki korisnik koji želi komentirati članke obvezan je prethodno se upoznati s Pravilima komentiranja na web portalu Poslovni.hr te sa zabranama propisanim stavkom 2. članka 94. Zakona.Uključite se u raspravu