Među hrvatskim tvrtkama koje se namjeravaju dugoročno pozicionirati na susjednom bosanskohercegovačkom tržištu svakako treba izdvojiti Dukat i Vindiju, dva vodeća igrača u mliječnoj branši i na domicilnom prostoru. I dok Dukat priprema teren za jačanje svog osnovnog biznisa, Vindija u startu kreće s farmama za proizvodnju peradi, no ambiciozni planovi sadrže i mliječnu dimenziju ekspanzije.

Bivša baza NATO-a
Vindija je za svoje pozicioniranje na prostoru Federacije BiH za destinaciju odabrala Distrikt Brčko gdje je s lokalnom vlasti ugovor o partnerstvu potpisala u jesen 2007. godine. Riječ je o najvećoj poslijeratnoj investiciji u Distriktu čija će ukupna vrijednost iznositi oko 72 milijuna eura, a u novim pogonima varaždinske kompanije posao će naći najmanje tisuću radnika. Lokalna vlast Distrikta Brčko Vindiji je ponudila bivšu bazu američkih pripadnika NATO-a u BiH, poznatu pod imenom MC Gavern. Riječ je o prostoru površine oko 110 hektara od kojih je 90 ha predviđeno za podizanje 11 farmi za uzgoj peradi, dok je ostatak površine rezerviran za gradnju prerađivačkih kapaciteta, kako u segmentu mesa tako i mlijeka. Distrikt je preuzeo obvezu gradnje nužne infrastrukture za budući kompleks, što uključuje gradnju kanalizacije i osiguranje dovoljnih količina električne energije i vode. Cijena tog zahvata iznosi oko tri milijuna eura, riječ je o mreži od po 5 km vodova za vodoopskrbu i kanalizaciju te pristupnim cestama. Budući da Vindija sve svoje projekte gradi sukladno zahtjevnim europskim standardima i vlada Distrikta Brčko obvezala se da će kod infrastrukture poštovati najvišu razinu ekoloških kriterija. Dragutin Drk, direktor poslovnog sustava Vindija za Poslovni dnevnik je izjavio da aktivnosti na izradi projektne dokumentacije za investiciju u BiH što je obveza Vindija odmiču planski, a lokalni partner realizira svoj dio zadaće. Budući da je riječ o vrlo složenoj investiciji, do njezina stavljanja u funkciju trebat će još 2-3 godine, ocjenjuje Drk. Do 2007. Dukat je na BiH tržištu bio prisutan samo uvozom i distribucijom mliječnih proizvoda robne marke Dukat i Sirela iz matičnih pogona u Hrvatskoj. Danas je situacija povoljnija, Dukat je lani vlasnički ušao u mljekaru Inmer iz Gradačca, inače svoj četvrti proizvodni pogon u okviru regije, i time ojačao poziciju. Uz nastavak distribucije vlastita asortimana iz Hrvatske Dukat je u Inmeru u međuvremenu pokrenuo proizvodnju dijela Dukat asortimana, uz zadržavanje lokalnih robnih marki koje je Inmer otprije imao u ponudi.

Pripreme za EU
Planovi za Inmer i cjelokupno tržište Bosne i Hercegovine, iznosi Mato Zadro, predsjednik Uprave Dukata, vrlo su ambiciozni i njihova je realizacija u tijeku. Dukat u Inmeru namjerava razvijati primarnu proizvodnju mlijeka u suradnji s lokalnim proizvođačima mlijeka, razvijati domaću proizvodnju, uvoditi nove tehnologije, ali i stvarati i jačati vlastite robne marke i time potrošačima pružati širok spektar najkvalitetnijih proizvoda. Ulaganje u proširenje kapaciteta i kvalitetu proizvoda mljekare Inmer započelo je već u 2007. kada je pokrenut složen investicijski projekt u vrijednosti dva milijuna eura. Prije preuzimanja Inmer je dnevno prerađivao oko 50.000 litara mlijeka, a proizvode je osim u BiH plasirao još i na makedonskom tržištu. Nakon investiranja u bazu poslovanja, kapacitete za prijam i preradu svježeg mlijeka obujam je povećan na 200.000 litara dnevno. Osuvremenjivanjem postojećih te uvođenjem novih proizvodnih linija kao i nove proizvodne infrastrukture postavljena je platforma intenzivnog razvoja proizvodnje Dukatove mljekare Inmer, kaže Zadro. Već u 2008. godini prerada mlijeka povećana je za 60 posto u odnosu na isto razdoblje godinu dana prije, što je planirana stopa rasta proizvodnje i prodaje za 2008 godinu. Zadro ističe da Dukat s Inmerom na bosanskohercegovačkom tržištu danas drži vodeću poziciju, kako u segmentu mlijeka tako i mliječnih proizvoda. Nakon ulaska Hrvatske u EU prehrambeni proizvođači neće više moći bez carine izvoziti svoje proizvode u ostale zemlje regije: BiH, Srbiju, Makedoniju, Crnu Goru te na Kosovo, stoga je premještanje dijela proizvodnje u te zemlje, kako bi zadržali (i ojačali) tržišne pozicije, razumljivo. Inicijativu Dukata i Vindije slijedit će vjerojatno još neke tvrtke iz te branše.