Šest pravilnika Novi pravilnici iz poljoprivrede, šumarstva i sigurnosti hrane Ministar Vlajčić je posebno naglasio jaču zaštitu zdravlja potrošača i sigurnost hrane životinjskog podrijetla.
Konferencija Konferencija HGK: Ojačati otpornost prehrambenog sektora i povećati produktivnost Prekomjerni uvoz visokofinaliziranih proizvoda i veliki vanjskotrgovinski deficit ukazuje na potrebu jačanja preradbenih kapaciteta, uvođenja inovacija i primjenu novih tehnologija.
Hrana Kontrola zdravstvene ispravnosti hrane u susjedstvu gotovo da ne postoji Problem je eskalirao nakon što je nadležnost za sigurnost hrane prebačena na Ministarstvo poljoprivrede.
Konferencija o sigurnosti i kvaliteti hrane Inovacije u prehrambenoj industriji važne za dostatnost hrane u budućnosti Prilagodba prehrambene industrije klimatskim i okolišnim ciljevima, primjena umjetne inteligencije u prehrambenoj industriji, tzv. doručak direktiva i neurogastronomija – neke su od tema 17. Konferencije o sigurnosti i kvaliteti hrane k…
