ZNANSTVENICI POKUŠAVAJU Čokolada možda više nikad neće biti ista Jedan od pristupa temelji se na promjeni mikrostrukture šećera unutar čokolade.
Voda je ključna Suša ugrožava urod šećerne repe u Francuskoj Cijene bijelog šećera porasle su u proteklom tjednu za gotovo 10 posto.
Gorko-slatki okus Prinos repe je veći, troškovi manji, ali ‘zeleni porez’, koji nigdje drugdje u svijetu nemaju, uništava šećerane Miroslav Božić, savjetnik Uprave HIŠ-a, o borbi za opstanak zadnje hrvatske šećerane.
Važna akvizicija MK grupa želi preuzeti tvornicu šećera u Crvenki i sačuvati sektor u Srbiji Industrija šećera u Srbiji, istaknuto je, izravno zapošljava 1000 ljudi i neizravno podržava više od 4500 radnih mjesta.