Japan je drugi najveći uvoznik mesa i mesnih prerađevina na svijetu, prije svega kvalitetne junetine pa se radi o potencijalno vrlo važnom tržištu.

Kobasice proizvodi popularni proizvođač mesne hrane Pik Vrbovec.

Pandemijska drama u prehrambenom je sektoru ‘ukrala’ dio pažnje nekim važnim preslagivanjima, vlasničkim, ali i upravljačkim.

Slaven Ružić, direktor PIK-a Vrbovec, najvećeg proizvođača i prerađivača mesa u Hrvatskoj, o poslovanju, potrebi jačanja domaće proizvodnje, stanju sektora, položaju u Fortenovi, odgovoru na pandemiju, novim adutima, izvozu...