Slaven Ružić, direktor PIK-a Vrbovec, najvećeg proizvođača i prerađivača mesa u Hrvatskoj, o poslovanju, potrebi jačanja domaće proizvodnje, stanju sektora, položaju u Fortenovi, odgovoru na pandemiju, novim adutima, izvozu...

Suradnja dviju domaćih proizvodnih perjanica Fortenova grupe rezultirala je sa čak sedam proizvoda koji su 100 % biljnog podrijetla, uz 100 % okusa; a ne sadržavaju jaja, gluten i soju zbog čega su pogodni i za vegane i vegetarijance ka…

Današnji mesni snackovi prate užurbani stil života i prehrambene trendove.

Za daljnji razvoj, ne samo naše kompanije, nego i ukupne domaće mesne industrije najvažnija će biti upravo suradnja 
s domaćim kooperantima.