Analiza HGK Kopni domaća proizvodnja povrtnih kultura za zimnicu, uvoz raste Iako je proizvodnja u padu, proizvođači iz godine u godinu postižu sve bolje izvozne cijene.
hrvatska sirovina Podravka želi proizvoditi ajvar samo od domaće paprike Nova linija osigurava porast kapaciteta prerade za 30 posto, smanjuje potrošnju energenata i vode te omogućuje vraćanje dijela asortimana iz outsourcinga u vlastitu proizvodnju i razvoj novih proizvoda.
ljuta ili slatka Cijena ove namirnice penje se i do 150 kuna za kilogram, ali je nema tko brati "Kvaliteta će biti izvanredna ove godine, samo što će biti urod možda čak i 50 posto manji nego lanjskih", rekao je Darko Marić.
