Važna mediteranska kultura Jače pozicioniranje maslinarstva oblikuje cijenu koja prati kvalitetu ulja Cilj je održati maslinarstvo glavnom tradicijskom gospodarskom djelatnošću te stručno obraditi stanje u sektoru, navode iz Županije.
Promiče istarsko ‘Tko ne proba Forto, ne zna što propušta’ OPG Stefan Petrović uzgaja 17 vrsta papričica od kojih proizvodi pet vrsta umaka. Planira proširenje nasada i proizvodnje, kao i izvoz.
Recept za biznis Juta spiza razvoj poslovanja temelji na jačanju suradnje s OPG-ovima Nakon otvaranja kušaone i trgovine, kaštelanski brend na tržište izbacuje nove proizvode, ali ne misli se širiti na nove sorte.