Ključni faktorSkuplje sirovine podigle cijene čokolade na srpskom tržištu Kakao se najviše proizvodi u Gani i Obali Bjelokosti, a trgovci su zabrinuti zbog posljedica klimatskog fenomena El Nino.
Interventna mjeraSrpskim konditorima potpora Vlade za otkup mlijeka u prahu Vlada Srbije utvrdila je mjeru podrške proizvođačima konditorskih proizvoda od 710 dinara po kilogramu.
Konditorska industrijaČokolada se u Srbiji proizvodi već 115 godina, a prva se zvala ‘Olga’ Prošle je godine zabilježen rast izvoza čokolade za 7,8, a bombona za 12,4 posto.
Veliko tržišteRuski trgovci zainteresirani za nabavu skuplje i kvalitetnije robe iz Srbije S premium proizvodima možemo biti konkurentni cijenama, čak i kada se uzme u obzir transport, poručuje Duško Marjanović iz Sektora za trgovinu Unije poslodavaca Srbije.
