Pretjerivanje s cijenama Namirnice ćemo nabavljati od Talijana jer su domaće marže za ugostitelje prevelike Dubrovački ugostitelj Đani Banovac koordinator je na relaciji lokalne strukovne udruge, HOK-a i HGK.
Motor rasta Strani gosti u prvih pola godine potrošili 55 posto više nego prije pandemije Goran Buturac i Ivana Rašić iz Ekonomskog instituta analizirali kretanja u turističkom sektoru.
Tema broja Cjenovna politika i gastronomija u fokusu izazovne turističke 2026. Razvoj turističkih proizvoda koji privlače potražnju u pred i posezoni zahtijeva mnogo napora i suradnje svih dionika u turističkom lancu, od destinacija do pružatelja turističkih usluga.
Turizam Na putovanja u inozemstvo Hrvati lani potrošili rekordnih dvije milijarde eura Znatno jači postotni rast odljeva odražava porast standarda, ali dijelom i potrage za jeftinijim odredištima.
