ekonomija očekivanja Ekonomist: Samo jedna stvar može zaustaviti rast cijena hrane Ekonomist i prodajni savjetnik Emil Pavić gostovao je u N1 studiju uživo.
ANALIZA Kakvo meso jedemo? Ovo su rezultati kontrole mesa na hrvatskom tržištu Aditivi se ubrizgavaju u svježe meso, ali svježe meso koje nije namijenjeno konzumaciji u svježem stanju veća kao prerađevina.
mesna injekcija Širi se snimka pumpanja mesa vodom: “Ovo bi trebalo biti ilegalno” Mnogi su u komentarima napisali da im je sada jasno zašto im se biftek prilikom pripreme prepolovi.
Nutricionisti savjetuju Zašto nije dobro odmrzavati hranu na sobnoj temperaturi? Sva se hrana smije grijati, ali zato treba obratiti pozornost na više stvari. Pposebnu pažnju treba obratiti i kod odmrzavanja namirnica, a donosimo i kako pravilno pospremiti hranu nakon kuhanja.