bijelo zlato Cvijet soli – kavijar među solima Cvijet soli vrlo je osjetljiv i brzo se otapa, a s obzirom na to da povećava i kontrastira slatkoću, iznimno je popularan u proizvodnji karamela i ostalih slastica.
U Solani nin Počeo Festival soli u bazenima gdje sol nastaje i bere se gotovo nepromijenjeno već tisuću i pol godina Ručno branje cvijeta soli danas se nije moglo iskušati, jer se taj posao ne radi po radi po vjetrovitim vremenu.
Kristali cvijeta soli Polja naše najpoznatije solane prvi put otvorena za javnost, ove godine očekuje se rekordna proizvodnja Nakon Muzeja solarstva, turisti sada na Pagu imaju priliku vidjeti dio proizvodnje
strateški plan Trgovački lanac znatno smanjio udio soli u kruhu koji peče u vlastitim trgovinama Kruh sa smanjenim udjelom soli kupci od početka siječnja mogu pronaći na policama dućana.
