Za ukrašavanje: nekoliko listića mlade blitve, rikule i cherry rajčice
1. Na zagrijano ulje stavite na ploške narezani luk i popecite da postane staklast. 2. Lagano posolite, dodajte aceto balsamico i još kratko pirjajte. Pirjani luk ostavite da se ohladi. 3. Pašteti dodajte brendi i promiješajte. 4. Na baguete obilno namažite paštetu, pospite nasjeckanim timijanom i grubo mljevenim paprom. 5. Na svaku plošku kruha obilno namažite paštetu. 6. Na paštetu složite pirjani luk, ukrasite cherry rajčicama i listovima mlade blitve ili neke samonikle salate i poslužite.
Savjet: Umjesto aceto balsamica možete dodati i prošek. Vrijeme pripreme: 20 minuta Zahtjevnost: Jednostavno