Odmorišni turizam koji stvara vrijednost za goste, zajednicu i investitore – strateški je to pristup Valamara, jedne od vodećih domaćih turističkih kompanije u Hrvatskoj koji se, među ostalim, prometnuo u pionire održivih rješenja kada je u pitanju sektor turizma na ovim prostorima. Dominantnost ove gospodarske grane u Hrvatskoj za sobom povlači i odgovornost za brigu o održivosti jer se, među ostalim, turizam kao takav na svjetskoj razini profilirao u jedan od onih sektora s najvećim utjecajem na okoliš.
Valamar je 2022. otvorio prvo eko ljetovalište u našoj zemlji – Valamar Amicor Resort u Starom Gradu na Hvaru. Taj su resort Hrvatski savjet za zelenu gradnju i Hrvatska udruga proizvođača toplinsko-fasadnih sustava u srpnju honorirali Godišnjom nagradom za zelenu gradnju i održivo izgrađeni okoliš, i to u kategoriji “Građevina godine – novogradnja”. Spomenute se nagrade dodjeljuju od 2016., a priznanje su pojedincima, ustanovama i projektima koji su tijekom protekle godine dali izniman doprinos unaprjeđenju kvalitete gradnje, života u zgradama te razvoju održivoga gospodarstva u Hrvatskoj.
Valamar Amicor Resort raspolaže s ukupno 131 smještajnom jedinicom; moderno dizajniranim vilama i apartmanima za obitelji i parove. Najviše gostiju, potvrđuju nam iz kompanije, dolazi iz Velike Britanije, Njemačke, Austrije i Hrvatske, a posebno su oduševljeni spojem očuvane prirode, održive arhitekture i autentičnošću lokalne ponude. “Ljetovalište bilježi izvrsnu popunjenost, što potvrđuje da održiv i svjestan odmor ima svoju publiku i budućnost.
Inspiracija za razvoj eko ljetovališta bila je u povezivanju kvalitete boravka s dugoročnim pozitivnim učinkom na prostor, ljude i lokalno gospodarstvo. Riječ je o prvom turističkom projektu u Hrvatskoj koji je primijenio modularnu gradnju uz korištenje recikliranih i održivih materijala. Tijekom izgradnje Amicora očuvano je postojeće zelenilo, sve smještajne jedinice opremljene su sustavima za pametno upravljanje potrošnjom električne energije, vode i kvalitete zraka, dok se CO2 otisak prati u realnom vremenu”, napominju iz Valamara.
Usto, Amicor koristi 100 posto električne energije iz obnovljivih izvora, ne upotrebljava se jednokratna plastika niti papirnati računi, a vozila unutar ljetovališta su isključivo električna, sve s ciljem minimalnog ekološkog otiska i maksimalne energetske učinkovitosti. Snažna suradnja s lokalnim proizvođačima temelj je održive nabave jer čak 78 posto prehrambenih proizvoda dolazi od lokalnih dobavljača, čime se, dodaju, osnažuju mali proizvođači te se istovremeno smanjuju emisije povezane s transportom.
U ponudi Amicora dostupni su brojni proizvodi lokalnih proizvođača s otoka Hvara, poput maslinovog ulja, jaja iz slobodnog uzgoja, sezonskog voća i povrća, začinskog bilja, ribe i morskih plodova, vina te paprenjaka i domaćih pekarskih proizvoda. “Održivost se ne odnosi samo na infrastrukturu – ona je i dio svakodnevnog iskustva gostiju u Amicoru. Poseban naglasak stavljamo na edukaciju djece kroz posebno osmišljene Maro eko radionice, gdje se kroz igru uči o recikliranju, uzgoju biljaka i očuvanju prirode. Vanjski prostori dodatno potiču ekološku svijest – od hotela za kukce i kućica za ptice do eko vrta i interaktivnih panela. Gosti tako postaju aktivni sudionici održive priče koja traje i nakon njihova boravka”, govore u Valamaru čiji je resort na Hvaru ujedno i dobitnik prestižnog zlatnog DGNB certifikata koji je sinonim za visoki standard u području održive gradnje.
Dodjeljuje ga istoimena njemačka organizacija koja je razvila sustav ocjenjivanja održivosti u građevinskoj industriji, a pritom se promatraju različiti aspekti ekološke, ekonomske i društvene održivosti. Zlatni certifikat, uz pozitivne ekološke učinke i uštedu energije i resursa, sa sobom povlači i povećanje tržišne vrijednosti te povoljnije uvjete financiranja.
Certifikat je, kažu nam, potvrda da je moguće kreirati turistički proizvod koji u svakom koraku vodi računa o prostoru, ljudima i dugoročnoj vrijednosti. Ocjenjuje se više od same energetske učinkovitosti, vrednuje i društveni učinak, ekonomska održivost te cjelokupna kvaliteta korištenja i života u prostoru. Valamar Amicor Resort ušao je u najuži izbor kao jedan od tri finalista za europski “Hotel Innovation Award 2023”- priznanje koje se dodjeljuje novim hotelima u Europi koji su se istaknuli u području održivosti te je posebno istaknut kao primjer održive gradnje i usluga za goste – navode iz Valamara. Usto, ove su godine dobili i zlatnu EcoVadis medalju, što ih stavlja u pet posto najbolje ocijenjenih kompanija u svijetu, a istraživanje Bloomberg Adrije proglasilo ih je vodećom turističkom kompanijom u Hrvatskoj u području održivosti, što je i temelj na kojemu će nastaviti tesati svoje projekte i insfrastrukturu u budućnosti.
Budućnost turizma u Hrvatskoj vidimo u projektima koji ne traže kompromis između kvalitete i održivosti, već ih integriraju u jedinstvenu cjelinu, ističu u Valamaru. “Ove sezone uspješno smo otvorili Arba Resort 4*, Valamar Collection na otoku Rabu kao još jedan primjer koji pokazuje kako održivi razvoj, očuvanje okoliša, zelena gradnja te autentičan i lokalan turistički proizvod predstavlja izvor visoke vrijednosti i konkurentnosti.”