Studenac, maloprodajni trgovački lanac s najvećim brojem trgovina u našoj zemlji, otvorio je novi logističko-distributivni centar (LDC) u Dugopolju prije mjesec i pol. Tom prilikom okupili su brojne uvažene goste i predstavnike medija, te ih je Tomislav Štos, direktor upravljanja lancem opskrbe, poveo u obilazak impresivnog izdanja.
Objekt je smješten unutar kompleksa VGP Park Split i prostire se na 23 tisuće četvornih metara, čime postaje jedno od ključnih logističkih čvorišta u distribucijskoj mreži kompanije. Iz logističko-distributivnog centra u Dugopolju opsluživat će se oko 700 trgovina po čitavoj Dalmaciji.
Uloženi milijuni
U izgradnju, opremanje i implementaciju sustava Studenac je uložio više od 4,5 milijuna eura čime je dodatno ojačao svoju logističku infrastrukturu. Novi centar zapošljavat će 260 djelatnika koji će svakodnevno koordinirati opskrbu prodajne mreže diljem dalmatinskog područja, osiguravajući stabilan i kontinuiran protok robe prema trgovinama.
Dragan Zelić, direktor logističkih operacija LDC Split u Dugopolju, kazao nam je više, jer će upravo on biti zadužen da vodi ovaj velebni LDC. Prvo smo ga upitali koliko dugo je trebalo da se ovako važan projekt izgradi.
“Izgradnja je trajala čak nešto kraće od godinu dana. Nama je bilo iznimno važno dovršiti ovaj projekt prije početka ljetne sezone, kako bismo novu sezonu dočekali u novom objektu. Željeli smo što prije podići razinu usluge prema našim trgovinama te osigurati kvalitetniju i pouzdaniju opskrbu robom”, rekao je Zelić.
U kontekstu Dalmacije, gdje je turizam jedan od ključnih pokretača ekonomije, sezonske oscilacije u broju ljudi izrazito su naglašene. Prema podacima Državnog zavoda za statistiku iz 2024. godine, u komercijalnim smještajnim objektima u Hrvatskoj ostvareno je više od 93 milijuna noćenja, od čega se najveći dio odnosi upravo na jadransku regiju.
U vrhuncu sezone, jadranska regija sudjeluje s čak 88,4 milijuna noćenja godišnje, pri čemu Splitsko-dalmatinska županija bilježi više od 18 milijuna noćenja, što jasno pokazuje razmjere sezonskog pritiska na obalna područja. U praksi to znači da se u razdoblju od lipnja do rujna broj ljudi u priobalnim područjima višestruko povećava u odnosu na ostatak godine, a u nekim destinacijama i višestruko u odnosu na stalno stanovništvo.
Zbog takvih sezonskih skokova, logistički sustavi koji opskrbljuju maloprodaju u Dalmaciji moraju biti unaprijed pripremljeni za nagli porast potražnje. U razdoblju kada se broj potrošača u kratkom roku značajno povećava, stabilnost opskrbnog lanca postaje ključna kako bi trgovine mogle odgovoriti na povećanu potrošnju i izbjeći nestašice osnovnih proizvoda. Predsjednik Uprave Studenca Michal Senczuk podsjetio je na dugogodišnji razvoj kompanije u regiji.
“Naša se skladišta punih 20 godina nalaze u Dugopolju, a naše su trgovine diljem županije. Ovdje zapošljavamo više od tisuću i šesto ljudi te, prema posljednjim objavljenim analizama, među poduzetnicima sa sjedištem u Splitsko-dalmatinskoj županiji imamo najveće prihode. Otvorenje ovog modernog objekta jedan je od načina na koji nastavljamo razvijati svoje procese i usluge kako bi naši kupci imali još bolje iskustvo u trgovinama”, istaknuo je Senczuk u uvodnom obraćanju okupljenima.
Ovako velik projekt važan je i za lokalnu zajednicu, tako da su svečanom otvorenju prisustvovali i predstavnici lokalne vlasti. Dugopolje se već profiliralo kao jedno od ključnih logističko-poslovnih središta u Dalmaciji, a prema dostupnim podacima, u njegovim poduzetničkim zonama zaposleno je oko 3200 radnika, što jasno pokazuje razinu gospodarske aktivnosti i važnost ove lokacije za širu regiju.
“Suradnja sa Studencem počela je gradnjom njihovog prvog skladišta još 2006. godine i izuzetno nas veseli što su za lokaciju svog novog logističko-distributivnog centra izabrali ponovno Dugopolje. Ovaj projekt potvrđuje Dugopolje kao logističko središte Dalmacije i dokazuje da su stabilni partneri temelj gospodarskog rasta”, izjavio je načelnik Dugopolja Perica Bosančić.
Ovakva investicija ne utječe samo na lokalno gospodarstvo, već i na način na koji se organizira opskrba cijele regije. Upravo u tome leži i strateška važnost novih logističkih kapaciteta za velike maloprodajne lance.
“Naš format trgovine temelji se na brzoj i praktičnoj svakodnevnoj kupnji, i zato je jako važno da imamo pravi asortiman, na pravom mjestu i u pravo vrijeme. U komercijali smo danas usmjereni na segmentaciju trgovina, optimizaciju asortimana, atraktivnije promocije, više pogodnosti za kupce i investicije u konkurentnije cijene. Naša nova dva objekta, LDC u Zagrebu i LDC u Dugopolju, u tome će nas podržati”, naglasio je Ivan Slavica, član Uprave i glavni operativni direktor za komercijalne poslove u Studencu.
Rast prodajne mreže i sve zahtjevniji tržišni uvjeti dodatno povećavaju pritisak na logistiku, koja mora pratiti tempo poslovanja. Upitali smo Zelića koliko im je moderna tehnologija poboljšala produktivnost.
“U logistici u posljednjih godinu i pol konstantno radimo na pomacima. Krenuli smo s implementacijom WMS sustava, a sada smo u fazi uvođenja TMS sustava, odnosno transport management systema. Već smo podigli produktivnost u procesu pickinga, za oko 30 posto u odnosu na početak prošle godine, a očekujemo još dodatnih otprilike 30 posto kroz daljnju optimizaciju. Što se transporta tiče, tu očekujemo značajne uštede jer smo do sada funkcionirali na dva odvojena objekta, što nije omogućavalo kvalitetnu optimizaciju cijelog procesa. Sada prelazimo u jedan objedinjeni objekt u kojem su sva naša skladišta spojena”, rekao je Zelić.
U logistici se “picking” odnosi na proces prikupljanja i izdvajanja artikala iz skladišta prema zaprimljenim narudžbama, odnosno na pripremu robe za daljnje pakiranje i isporuku. Riječ je o jednoj od ključnih operacija u skladišnom poslovanju, jer izravno utječe na brzinu i točnost isporuke. Povećanje učinkovitosti tog procesa u praksi znači da radnici brže pronalaze i skupljaju tražene proizvode, uz manje grešaka i kraće vrijeme obrade svake narudžbe, što se izravno odražava na ukupnu produktivnost skladišta.
Tri temperaturna režima
“U ovom LDC-u imamo tri temperaturna režima – ambijenti, hlađeni i smrznuti – odnosno skladište prehrane i neprehrane te odvojene sekcije za voće i povrće, rashlađeni i smrznuti program. Kada se sve to objedini na jednom mjestu, učinkovitost je značajno veća. Procjena je da ćemo već u startu podići produktivnost u transportu za oko 25 posto, a zatim kroz daljnje fine dorade i optimizacije i više”, kazao je Zelić.
Novi logističko-distributivni centar zamišljen je kao jedinstvena cjelina u kojoj se svi procesi odvijaju pod istim krovom, što omogućuje znatno jednostavnije planiranje i bolju koordinaciju operacija. Time se eliminiraju prethodna razdvajanja skladišnih kapaciteta i stvaraju preduvjeti za učinkovitiji protok robe kroz cijeli sustav.
Poseban naglasak pritom je stavljen na organizaciju unutarnjeg toka robe, od trenutka zaprimanja pa sve do otpreme prema trgovinama. Svaki dio procesa prilagođen je kako bi se smanjila nepotrebna kretanja, ubrzala obrada narudžbi i povećala točnost isporuke.
“Cilj nam je bio osigurati korištenje najmodernijih tehnologija — od viličara, preko picking procesa, pa sve do prijema i otpreme robe. Svaki segment smo detaljno analizirali kako bismo odabrali opremu koja na tržištu nudi najveću učinkovitost i najbolje odgovara svojoj namjeni. Visokoregalni viličari koje koristimo među najmodernijima su na tržištu, s ugrađenim sigurnosnim sustavima, što nam je od početka bio iznimno važan kriterij. Također, kontinuirano radimo na podizanju sigurnosnih standarda, dok s operativne strane stalno težimo dodatnoj optimizaciji procesa”, rekao je Zelić.
Više o modernizaciji, kazao nam je i Štos, koji je istaknuo kako se među zanimljivijim rješenjima u centru nalazi sustav visokih regala koji omogućuje skladištenje robe na visini do 12 metara. Posebno je izdvojio i sustav u smrznutoj sekciji, gdje se koristi injektiranje CO2 plina u specijalne kontejnere kako bi se osigurala stabilna temperatura za najosjetljivije proizvode.
Štos je dodao i kako je velik dio pažnje posvećen opremi, pa čak 90 posto flote čine viličari s platformom na kojoj operater stoji, što doprinosi većoj sigurnosti, ali i učinkovitosti te brzini kretanja unutar skladišta. Sve to dodatno je podržano naprednim rješenjima za upravljanje skladištem i transportom, koji omogućuju bolju organizaciju i kontrolu procesa.
Novi logističko-distributivni centar dio je kompleksa VGP Park Split, koji se prostire na 187 tisuća četvornih metara, a razvio ga je paneuropski investitor VGP, specijaliziran za logističke i industrijske nekretnine.
“Drago nam je što je Studenac prepoznao kvalitetu i stratešku poziciju ovog projekta prilagođenog njihovim operativnim potrebama. Ovo je naša druga velika investicija u Hrvatskoj nakon Zagreba i veseli nas što ovdje gradimo budućnost vrhunskih logističkih nekretnina. Čestitamo cijelom timu na uspješnoj realizaciji”, rekao je Jan Van Geet, izvršni direktor VGP-a.
Novi logistički centar u Dugopolju tako jasno pokazuje smjer u kojem se kreće moderna maloprodaja, prema centraliziranim, tehnološki naprednim sustavima koji mogu odgovoriti na kompleksne zahtjeve tržišta. U okruženju obilježenom snažnom sezonalnošću i rastom potražnje, upravo ovakvi projekti postaju ključni za održavanje stabilnosti opskrbnih lanaca i daljnji rast kako Studenca, tako i cijelog sektora.
